茶葉，是新田鎮的“拳頭”產業。托里茶，是新田鎮的重要標志，已經有200多年的種植歷史。在海拔600多米高的托峰山上，居住在此處的村民采用本地土茶籽種植茶葉，始終保持著最原始的品質，因此又有“土茶”和“野山茶”之稱。 作為市級農民專業合作社、市級農業龍頭企業。陽春三月，高山云霧里，采茶正當時。連日來，河源市龍川縣義都鎮桂林村6000畝茶園里的茶葉長出新芽，當地種植戶走進茶園采摘春茶，品嘗春天里的第一口清香。桂林村位于粵東北山區，坐落在風景秀麗的大帽山腳下，當地山峰海拔約有1147米。這里四周林木蔥郁，常年云霧繚繞，為茶葉生長提供了得天獨厚的自然條件。