精彩評論






嘿,茶友們!作為在云南茶山滾了十幾年的老茶客,今天就來跟你們嘮嘮那些讓我直呼“絕絕子”的普洱茶。去年帶朋友去茶山,他喝了那幾款茶,當場就愣在那兒,半天回不過神來,我也是哈哈,這種“秒殺”的體驗,誰懂啊!
現在網上賣普洱的太多了,真假難辨,價格也是五花八門。我自己以前也踩過坑,花大價錢買回來的茶,味道平平,甚至有些還有怪味。后來我才發現,只有親身體驗過茶山的生態環境,了解茶樹的生長狀況,才能真正選到好茶。而且,在茶山,你能感受到那種純粹的茶香,是任何包裝都代替不了的。
云南的茶山太多了,布朗、易武、景邁、冰島……每個山頭都有它的特色。去年我去了幾個比較有名的茶山,也試喝了不少茶。這里就挑幾個讓我印象深刻的,跟你們分享分享。
布朗山,老茶客都知道,茶氣霸道,口感濃釅,是很多普洱愛好者的心頭好。去年我去了布朗山的班章村,那里的生態環境真的沒得說,滿眼都是郁郁蔥蔥的茶樹,空氣里都是茶香。
我試喝了一款“老班章”,入口就是那種霸道的茶氣,直接沖到腦袋里,感覺整個人都精神了!茶湯顏色很深,喝下去喉嚨里很舒服,回甘也很明顯。當時跟我一起的朋友,一個平時不太喝茶的,喝了之后都忍不住說:“這茶,絕了!”
不過布朗山的茶對腸胃的要求比較高,不太適合新手。我自己喝多了有時候也會覺得有點刺激,所以喝的時候要注意量。
跟布朗山的霸氣不同,易武的茶要柔和得多。我去了易武的革登古樹茶園,那里的茶樹長得特別茂盛,很多都是上百年的老樹。
試喝了一款“易武正山”,第一口就覺得特別舒服,香氣很揚,入口也很順滑,沒有那種刺激感。茶湯顏色是明亮的橙黃色,喝下去喉嚨里很滋潤,回甘也很持久。我朋友說:“這款茶喝起來就像喝雞湯一樣,暖暖的。”
易武的茶比較適合日常飲用,口感柔和,不會傷胃。不過易武的茶山頭很多,品質也參差不齊,選的時候要仔細辨別。
景邁山,我最喜歡它的蘭香。我去了景邁山的芒景村,那里的古茶園保存得很好,茶樹和森林混生,生態環境非常獨特。
試喝了一款“景邁古樹”,一開泡,那股濃郁的蘭香就飄出來了,特別清新。茶湯顏色是金黃色的,喝下去口感很細膩,茶香在嘴里久久不散。我朋友說:“這款茶喝起來就像在聞蘭花香,太舒服了!”
景邁的茶,香氣特別突出,而且很持久,喝完之后,嘴里還留著淡淡的蘭花香。不過景邁的茶山頭也很多,有些茶香氣比較單一,選的時候要注意。
云南的茶山,真的是一個寶藏之地。每一片茶葉,都承載著大自然的饋贈和茶農的辛勤。如果你也喜歡普洱茶,不妨親自去茶山走一趟,體驗一下那種純粹的茶香,相信你也會找到屬于你的“絕絕子”。
祝大家都能喝到好茶,享受茶帶來的快樂!??
山頭 | 特點 | 推薦指數 |
老班章 | 茶氣霸道,口感濃釅 | ★★★★★ |
易武正山 | 柔和細膩,香揚水柔 | ★★★★☆ |
景邁古樹 | 蘭香顯著,韻味悠長 | ★★★★☆ |