聽說你最近打開普洱茶盒,發現里面爬出了小蟲子?別慌,這種情況我經歷過,今天就給你嘮嘮我的親身經歷和解決辦法,幫你輕松搞定這個小麻煩。
其實,遇到這種情況,第一反應肯定是“哎呀媽呀,這還能喝嗎?”別急,先深呼吸三次,然后告訴自己:“這不是世界。”
把受感染的茶葉拿出來,用篩子或者用手一點點挑揀,把蟲子和蟲卵全都清理掉。記住,動作一定要輕,千萬別把茶葉弄碎了,不然損失可就大了。
把清理好的茶葉放進沸水里燙一下(大概5秒鐘),這個步驟主要是為了去掉茶葉表面的雜質。然后按照平時泡茶的方法沖泡,觀察茶湯的顏色和味道。要是茶湯看起來渾濁或者聞起來有怪味,那就別喝了,直接倒掉。
清理完之后,記得把茶葉放在通風的地方晾著,能曬曬太陽,紫外線對蟲卵特別有效。不過要注意不要直接把茶葉放在太陽底下暴曬太久,不然茶葉的香味可能會跑掉哦。
其實啊,對付這些小蟲子,的辦法還是提前預防。像我平時都會把茶葉放在密封罐子里,再加幾顆樟腦丸或者花椒,這樣既能防蟲又能保持茶葉的香氣。
這些年泡普洱茶,我也踩了不少坑,但總結下來,只要做好清潔和儲存,這些問題都能避免。
所以說,就算發現蟲子,也不用太緊張,按照上面的方法一步步來就行啦。
普洱茶之所以容易長蟲,主要是因為它的制作工藝和存放環境有關。要是倉庫太潮濕或者通風不好,蟲子就會趁虛而入。
如果你不確定茶葉還能不能喝,可以先泡一杯試試。要是茶湯顏色正常,味道也沒變酸變苦,那就可以放心喝;但如果茶湯發黃或者有異味,那就別勉強了,直接倒掉算了。
普洱茶長蟲其實沒那么可怕,只要掌握正確的方法,就能輕松解決。以后大家在買普洱茶的時候,記得選靠譜的,同時也要注意存放環境的干燥通風,這樣就能大大降低長蟲的風險啦!
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編輯:普洱茶-合作伙伴
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