普洱茶能做哪些餅子？（超全解析+實用避坑指南）

嘿，你！是不是以為普洱茶只能泡著喝？醒醒吧！今天咱就來扒一扒普洱茶還能整出哪些花式餅子，保證讓你大開眼界！

1. 普洱茶月餅

這可不是普通的月餅，餡料里加了陳年普洱茶，一口下去，茶香和醇厚口感直接暴擊你的味蕾！茶友們都愛死這個了，畢竟誰不想吃個月餅還能順便品茶呢？

小貼士：選茶餅的時候，盡量挑熟茶，口感更順滑，不容易搶了月餅的風頭。

2. 普洱茶酥餅

把普洱茶葉磨成粉，混進面粉里做成酥餅，茶香四溢，一口下去酥到掉渣！下午茶絕配，比外面的甜點店做的還好吃，關鍵是自己在家做，衛生又放心！

我第一次做的時候手都抖，結果成品居然驚艷到我自己！這餅子，真的能治手殘！

普洱茶酥餅的避坑指南：

• 茶粉別放太多，不然會苦，茶餅不是藥，喝藥就別吃了
• 黃油別省，少了就不酥了，咱做餅是為了開心不是省錢
• 烤箱溫度別太高，不然外焦里生，這餅子會哭的

3. 普洱茶曲奇餅干

曲奇里加點普洱茶粉或茶水，餅干就有了淡淡的茶香，清新又可口！吃多了甜膩的曲奇，來塊這個解解膩，簡直不要太爽！

4. 普洱茶豆沙餅

我當初也是腦洞大開，把普洱茶酥餅和豆沙結合起來，結果…絕了！豆沙的香甜軟糯配上普洱的醇厚，這組合，誰懂啊！

?? 網紅推薦 ??

剛出爐的豆沙餅泛著琥珀色的光澤，指尖輕觸發出“咔”的脆響，咬下去的瞬間先是砂糖粒在齒間跳躍，接著濃郁茶香順著酥松的餅體在口腔漫開——這絕對是你吃過最驚艷的餅子！

5. 普洱茶薄脆餅

做法簡單到哭，連揉面都不用！茶渣切碎，茶水放涼，混點面粉黃油，壓扁烤一烤，茶香薄脆就做好了！

1. 普洱茶用開水洗一次，再泡3分鐘
2. 茶渣切碎，茶水放涼
3. 黃油切丁，混面粉
4. 壓成餅，烤箱見！

我的血淚教訓：

別學我第一次做的時候把茶水放太多了，結果餅子軟趴趴的，像沒長開的包子，哭死！

6. 普洱茶黃金餅

這可不是吃的餅，是普洱茶的一種！金黃色的茶餅，口感醇厚，越存越香。不過咱今天聊的是吃的餅，所以…算了，還是提一下，萬一你好奇呢？

總結一下

• 茶月餅：適合送禮，顯得你有品味
• 茶酥餅：下午茶必備，自己做的才香
• 茶曲奇：解膩神器，吃多了甜的來點這個
• 茶豆沙餅：甜黨必入，口感絕了
• 茶薄脆：手殘星人的福音，超簡單

?? 想試試？動手做起來，別光看著！

其實吧，普洱茶做餅子真的超有意思，每次成功都感覺自己像大廚。不過做餅子也容易翻車，但沒關系，翻車了還能吃，總比做飯強，對吧？??