一般情況下，存放超過二十年的熟普洱茶多屬于超過保質期的茶品，臨床上是不建議喝的。之所以不建議喝的原因，在臨床上主要包括以下幾點: 此類熟普洱茶中的茶多酚、咖啡堿及蛋白質等成分多已發生氧化變質而造成營養成分的流失，多不具備飲用價值； 此類熟普洱茶易被細菌侵襲而發生霉變。如果超過20年的熟普洱茶保存完好，未受到污染、受潮或發霉，是可以喝的。如果熟普洱茶發霉或受潮，則不建議繼續再喝。茶葉在發酵和陳化過程中，內部微生物與酶的作用逐漸改變其成分。 熟普洱茶經過渥堆發酵，茶多酚等物質發生氧化、聚合等反應，形成了獨特的風味和成分體系。在長期保存中，若環境干燥、通風良好且無異味。