沖泡普洱生茶時，水溫控制在90-95℃較為適宜。過高的水溫會破壞茶葉的香氣，過低則無法充分釋放茶味。建議使用蓋碗或紫砂壺作為沖泡器具，這些器具能夠更好地保持茶湯的溫度和香氣。正確煮普洱茶方法 溫潤泡:先用熱水溫潤茶具，然后放入5-7克茶葉，注入少量90℃左右的熱水。普洱茶分為生茶和熟茶兩種，因此沖泡溫度需要根據具體類型來調整。生普洱茶的沖泡水溫一般建議在90℃-95℃之間，因為高溫可以更好地激發茶葉中的香氣和滋味。而熟普洱茶由于經過渥堆發酵，茶葉本身較為成熟，建議使用接近100℃的沸水沖泡，這樣可以讓茶湯更加醇厚。如果水溫過低，可能無法充分釋放茶香與滋味。