泡茶時倒茶水用的器具叫什么名字？——茶杯的相關(guān)知識
（懂不懂茶先不說，那么多茶具你能叫出幾個名字？）
大家好，我是茶小麥，今天咱們來聊聊茶具那些事兒！茶具不僅僅是泡茶的工具，更是品茶文化的體現(xiàn)。要是連茶具都搞不清楚，那泡出來的茶能好喝嗎？今天咱們就來捋一捋茶具的基本功。
- 茶杯：喝茶的杯子，也叫品茗杯，矮矮的小杯子，喝茶時端起來輕輕抿一口，那叫一個享受。
- 公道杯：俗稱“茶海”，用來均勻分配茶湯的器具。泡好的茶先倒進(jìn)公道杯，再均勻分到各個品茗杯里，這樣每個小伙伴都能喝到一樣濃的茶。
- 茶壺：泡茶和倒茶用的帶嘴器皿，有的朋友喜歡用紫砂壺，有的喜歡用瓷壺，反正選個順眼的就行。
- 茶碗：喝茶的碗，有時候也叫茶盞，古時候很流行。
- 茶濾：防止茶葉掉出來的小篩子，不然泡完茶滿桌子都是茶葉渣，多麻煩。
（工欲善其事，必先利其器。水為茶之母，器為茶之父）
泡茶講究一個“講究”，這可不是開玩笑的。茶具不僅要有實用性，還要有儀式感，這才能體現(xiàn)出你的品味。我有一次參加茶會，人家用的都是手工制的青瓷茶具，那手感簡直絕了，摸上去就像嬰兒皮膚一樣滑溜溜。
茶具分類
茶具大致可以分為以下幾類：
- 煮水器：用來燒水的工具，現(xiàn)在有隨手泡、陶火爐，還有那種玻璃的，看個人喜好。
- 泡茶器：就是泡茶的器具，像茶罐、茶壺之類的。
- 品茗器：就是喝茶的杯子啦，還有茶海、茶托啥的。
- 潔凈器：用來清理茶具的，像茶巾、茶針之類的。
（茶具不僅僅是工具，還是藝術(shù)品！）
馬蹄蓋碗
市面上的蓋碗五花八門，光是蓋碗就有幾十種。比如那個馬蹄蓋碗，肚子瘦瘦的，線條向內(nèi)收，形似倒著的馬蹄，所以叫馬蹄蓋碗。雖然長得好看，但我個人覺得拿在手里有點燙手。
（茶具的選擇真的很重要！）
| 茶具名稱 | 功能 |
| 茶罐 | 儲存茶葉 |
| 公道杯 | 均勻分配茶湯 |
| 茶壺 | 泡茶和倒茶 |
| 茶杯 | 喝茶 |
泡茶時倒茶水用的器具叫什么名字？
泡茶時倒茶水用的器具叫“公道杯”，也叫“茶海”。這東西特別重要，泡好的茶先倒進(jìn)公道杯，再分到每個人的杯子里，這樣茶的味道才會均勻，不會有人喝到特別濃的茶，有人喝到特別淡的茶。
（喝茶時講究公平，公道杯就是茶桌上的“裁判員”！）
茶具的選擇和使用是一門學(xué)問。不懂茶沒關(guān)系，但是至少要知道這些基本的茶具名字和功能，不然跟別人一起喝茶的時候，萬一說錯名字，那多尷尬啊。
（泡茶的過程其實有很多講究，別小看這些小器具，它們可是決定茶好不好喝的關(guān)鍵！）
好了，今天的茶具知識就到這里啦！希望大家都能找到適合自己的茶具，泡出一杯好茶。最后祝大家都能喝到一杯暖心的好茶，生活幸福美滿！
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精彩評論
呂不同
2025-06-04盛放開水的器具。在某些年代甚至被當(dāng)做女兒家的嫁妝。暖水壺保溫性很好，泡茶時，無需現(xiàn)場煮水，隨取隨倒。 執(zhí)壺 也叫水注。將水注入煮水器內(nèi)加熱，或?qū)㈤_水注入壺(杯)中溫器、調(diào)節(jié)沖泡水溫的用具。形狀近似壺，口較一般壺小，而流特別細(xì)長。
費良玉
2025-06-04今天我們來聊聊茶具的那些事兒！茶具不僅僅是泡茶的工具，更是品茶文化的體現(xiàn)。下面我就給大家詳細(xì)介紹一下各種茶具的功能和用途，絕對干貨滿滿，建議收藏哦！ 公道杯 公道杯，俗稱“茶海”，是泡茶時用來均勻分配茶湯的器具。泡好的茶先倒進(jìn)公道杯，然后再均勻地分到各個品茗杯中，確保每個人都能喝到濃度一致的茶。0茶則：主要用于量取茶葉。陸羽在《茶經(jīng)》備注，則者，量也，準(zhǔn)也，度也，意為準(zhǔn)則、原則、法則的意思，本義是標(biāo)準(zhǔn)、模范。確保投茶適量，避免因茶葉過多、或過少影響口感。0茶匙：輔助茶則往泡茶器中撥取茶葉。0茶針：又叫茶通，疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)，當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，以保持水流暢通。
撩妹團(tuán)長
2025-06-04茶海、茶盅、公道杯、母杯:茶壺中的茶湯沖泡完成，便可將之倒入茶海。有些人會在茶海上放置一個擄網(wǎng)，以過擄倒茶時隨之留出的茶渣。茶湯倒入茶海后，可依喝茶人數(shù)多寡分茶，人數(shù)多時，可利用較大的茶海沖兩次泡茶；而人數(shù)少時，將茶湯置入茶海中，也可避免茶葉泡水太久而生成苦澀味。
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責(zé)任編輯：萬俊彥
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