普洱茶餅生蟲了,還能喝嗎?
最近朋友給我寄了一餅普洱茶,我拆開后發現上面居然有白毛和小蟲子,我當時就懵了。這可是好茶啊,花了我不少錢,結果生蟲了,心疼得不行。網上一查,原來很多人都遇到過這種情況,這讓我有點慌,到底還能不能喝啊?
1. 普洱茶為什么會生蟲?
茶葉生蟲主要因為儲存不當。濕氣重、溫度高的地方容易讓蟲子滋生。有時候廠家密封不好也會出問題,就像我收到的這餅茶,估計就是沒放對地方。
小蟲子可能是倉儲過程中飛進來的,或者包裝本身帶進去的。不過別擔心,只要處理得當,它們只是“過客”而已。
2. 茶葉上的白毛是什么?
白毛可能有兩種情況:霉菌或者正常的“金花”。如果是霉菌,那茶基本,千萬別喝了,這玩意兒有毒!但如果聞起來沒啥異味,反而有種自然的陳香,那可能是“金花”,這是有益菌,喝起來更健康。
鑒別方法簡單:用手指輕輕擦一下,如果掉下來像灰塵一樣,多半是霉菌;要是摸起來像絨毛,那可能是“金花”。不過還是建議謹慎點,寧可信其有。
3. 生蟲的茶還能喝嗎?
生蟲的茶不一定就不能喝了,但要分情況。如果蟲子已經爬得到處都是,甚至咬穿了包裝,那就不太建議喝了,畢竟衛生條件太差。但如果只是表面有幾只小蟲,可以把蟲子挑出來,再用高溫蒸一下或者陽光暴曬,殺殺菌,這樣應該就沒問題。
記住:干凈最重要!
4. 怎么預防茶葉生蟲?
存茶一定要注意環境,**干燥通風**是關鍵。可以買專門的茶罐或者密封袋,放幾包干燥劑,這樣蟲子就無處遁形了。
定期檢查也很重要,尤其是長期存放的茶葉。要是發現茶葉有點潮,趕緊拿出來晾晾,別讓問題擴大。
5. 如果茶真的壞了,怎么處理?
如果確認茶已經發霉或者生蟲嚴重,那就別舍不得了,果斷扔掉吧!“利用”的想法可以理解,但身體健康更重要。
你可以把壞茶拿去漚肥,或者送給那些喜歡研究昆蟲的朋友,讓他們做實驗,也算是物盡其用了。
6. 別怕,冷靜處理!
茶葉生蟲其實并不可怕,關鍵是要冷靜對待,搞清楚狀況再決定要不要繼續喝。
如果你跟我一樣遇到這種情況,記得先觀察、再處理,千萬別沖動下嘴。茶葉雖好,健康更重要!
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責任編輯:夏博
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