精彩評論





前兩天我那愛養(yǎng)生到走火入魔的表姐,一邊喝著剛泡好的普洱茶,一邊炫著剛買回來的火龍果,結(jié)果沒一會兒就跑廁所去了,回來還一臉懵逼地問:“這普洱茶和火龍果有啥仇???” 我當(dāng)時(shí)就笑不活了,這姐們兒還真是“實(shí)踐出真知”??!?? 后來一查才發(fā)現(xiàn),原來這倆玩意兒還真不能隨便搭!今天就給大家好好說道說道,避免大家踩坑!
普洱茶和火龍果一起吃可能會導(dǎo)致腸胃不適,主要是因?yàn)樗鼈兿嗷プ饔脮绊懴?/p>
普洱茶里有一些鞣酸,火龍果又富含纖維素,這兩者碰到一起就容易讓腸胃蠕動變慢,消化不良就找上門了。特別是空腹的時(shí)候,更容易出現(xiàn)腹脹、拉肚子的情況。我個(gè)人就試過一次,那感覺…嘖嘖,簡直了!
**重點(diǎn)提醒**:腸胃敏感的人尤其要注意!
火龍果里的果膠和普洱茶里的鞣酸會發(fā)生反應(yīng),形成不容易消化的物質(zhì)。這就像做飯時(shí)鹽放多了會破壞食材原味一樣,這倆一起吃也會“破壞”你的消化。我表姐那天的反應(yīng)就是典型例子,后來聽說這叫“食物相克”。
**小貼士**:間隔半小時(shí)以上再吃就沒事了!
其實(shí)只要注意時(shí)間差就沒問題!比如你喝完普洱茶半小時(shí)后再吃火龍果,或者吃完火龍果一小時(shí)后再喝茶,身體完全能接受。這就像談戀愛也要給彼此空間一樣,食物之間也需要“距離感”。
時(shí)間安排 | 安全指數(shù) |
---|---|
同時(shí)吃 | ? |
間隔半小時(shí) | ???? |
間隔一小時(shí) | ????? |
除了火龍果,普洱茶和柿子、山楂、海鮮這些也容易鬧別扭。特別是濃茶,跟很多東西都不合拍。我有個(gè)朋友就因?yàn)楹炔枧浜ur,結(jié)果食物中毒進(jìn)了醫(yī)院,真是得不償失?。?br> **避坑指南**:茶+海鮮=危險(xiǎn)!
火龍果這玩意兒還挺挑食的,比如不能跟牛奶一起吃,容易引起蛋白質(zhì)沉淀。也不能跟香蕉一起吃,會加重腸胃負(fù)擔(dān)??磥磉@火龍果是個(gè)“小公主”,需要特殊照顧啊!
很簡單!先少吃一點(diǎn)點(diǎn)試試,比如喝兩口茶吃一小塊火龍果,觀察半小時(shí)。如果沒啥反應(yīng),那恭喜你,可以大膽嘗試!如果肚子咕咕叫或者想跑廁所,那下次就記得分開吃。我就是這樣“摸爬滾打”過來的,經(jīng)驗(yàn)之談??!
**測試方法**:少量嘗試法!
其實(shí)不是什么玄學(xué),而是現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的科學(xué)結(jié)論。不同食物的成分在體內(nèi)會相互作用,有些組合確實(shí)會產(chǎn)生不良反應(yīng)。就像你不可能讓水火共存一樣,有些食物組合就是“天敵”。
?? 注意:這跟迷信無關(guān),是科學(xué)事實(shí)!
別慌!如果只是少量,喝點(diǎn)溫水或者吃點(diǎn)易消化的食物就能緩解。如果反應(yīng)嚴(yán)重,趕緊停止食用,必要時(shí)去看。我表姐那次就是喝了點(diǎn)小米粥,半小時(shí)后就好了,所以不用過度緊張。
普洱茶和火龍果確實(shí)不太適合一起吃,但只要掌握好時(shí)間差就沒問題。記住:食物搭配是一門學(xué)問,不是迷信,更不是故弄玄虛。大家平時(shí)吃東西前多留意一下,就能避免很多不必要的麻煩!
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?? 希望這篇對大家有幫助!