水溫是關(guān)鍵:想要冰島古樹茶的香氣和味道完美釋放，水溫得控制在85℃—95℃之間。第一泡溫柔點(diǎn)，85℃—93℃的水醒茶，讓茶葉慢慢蘇醒；后續(xù)沖泡就得上90℃以上的熱水，激發(fā)茶葉的深層韻味。 2 注水手法與時(shí)間？ 注水有講究:沿碗邊輕注，別讓葉底翻騰，這樣茶湯才清澈，口感才純正。第一泡2-3秒，就是洗茶醒茶。冰島茶，普洱中的貴族！出湯時(shí)間拿捏得準(zhǔn)，茶湯才能又香又甜。老茶鬼們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，加上我的親測(cè)筆記，讓你秒變泡茶達(dá)人！ 出湯時(shí)間秘籍 老茶鬼實(shí)戰(zhàn)筆記 說到冰島茶的出湯時(shí)間，其實(shí)真的得看你本人的心情和茶葉的狀態(tài)。我一般會(huì)依據(jù)一個(gè)節(jié)奏來，比如說前五泡可快一點(diǎn)，大概8到10秒就出湯。