精彩評論






最近跟幾個茶友聚會,聊到普洱茶,大家都是一臉懵逼的表情??。有人花了大幾千買了個"古樹純料",結果喝起來跟超市十塊錢的袋泡茶沒啥區別;有人聽信"越陳越香"的鬼話,囤了一堆茶餅,結果放壞了都不知道。我也是醉了??,感覺現在普洱市場水太深,一不小心就踩坑。所以今天就來聊聊那些讓人頭大的普洱選購問題,幫大家避避雷!
簡單說就兩種:生茶和熟茶。生茶就像個毛頭小子,剛出來的時候有點青澀,需要時間沉淀;熟茶就像個老司機,已經過了青春期,直接給你成熟穩重的感覺。別被那些什么山頭、產區搞暈了,先搞懂這最基本的分類才是王道!
記住:生茶=年輕版,熟茶=熟男版
這完全看個人口味啊!喜歡清爽、回甘、有點苦澀感的,選生茶;喜歡醇厚、順滑、甜香的,選熟茶。我剛開始喝普洱的時候,就只敢喝熟茶,感覺生茶那股子"生猛"勁兒太刺激了,現在也慢慢能接受生茶了,真是奇妙的變化??。
特點 | 生茶 | 熟茶 |
---|---|---|
顏色 | 黃綠色 | 紅褐色 |
口感 | 清爽回甘 | 醇厚順滑 |
適合人群 | 重口味、喜歡挑戰的 | 溫和派、入門新手 |
這絕對是最大的誤區之一!普洱茶不是越老越好,放壞了的茶你敢喝嗎?只有品質好的茶才有收藏價值,放個幾年能提升風味;品質差的茶放再久也是垃圾。現在市面上很多所謂的"老茶"都是新茶做舊,喝起來一股霉味,簡直讓人窒息??。
古樹茶確實比臺地茶好,但也不是神藥啊!現在市場上99%的古樹茶都是噱頭,很多都是小樹茶冒充的。而且古樹茶價格虛高,動不動就幾百上千一餅,性價比極低。我有個朋友花了8000買餅"冰島古樹",結果喝起來跟普通茶沒區別,氣得他直接摔了杯子??。
記住:古樹茶≠好茶,好茶≠貴茶
這得靠經驗啊!看外觀、聞香氣、品口感、看葉底。外觀要勻整、色澤自然;香氣要純正、無異味;口感要順滑、回甘持久;葉底要柔軟、有彈性。最簡單的方法就是多喝多對比,喝多了自然就有感覺了。別怕花錢,買點小包裝的嘗試下,總比買大餅虧得多強。
當然不是!現在普洱市場水很深,價格虛高的情況比比皆是。有些商家利用消費者"一分錢一分貨"的心理,把普通茶標出天價。我見過最離譜的是把幾十塊錢的茶賣到上千,還號稱"監制"。所以買東西前多做功課,別被價格迷惑了雙眼。記住:好茶不一定貴,貴茶不一定好。
省錢小技巧:避開名山名寨的頂級產品,選擇中檔產品性價比更高
新手入門最怕的就是被忽悠!我的建議是:
記住:喝茶是為了享受,不是為了裝X!
??記住:買普洱茶,品質第一,價格第二,名氣第三!
希望這篇攻略能幫到正在迷茫的你,祝大家都能找到心儀的那杯茶!