白毫銀針是一種著名的中國白茶，也是中國茶葉中的一種珍品。它以其鮮嫩的芽葉、銀白的毫茸以及獨特的香氣和口感而聞名于世。在本篇科普文中，我們將深入探討白毫銀針的歷史、產地、制作工藝、特點以及保健價值等方面的知識，以便更好地了解這種美味的茶。歷史與產地 白毫銀針的歷史可以追溯到唐朝時期。白毫銀針是白茶的代表品種，色、香、味、形俱佳。白毫銀針采用肥壯單芽制作而成，以頭輪采摘茶芽制作品質，制作一斤白毫銀針大概需?%******個左右的茶芽，所以白毫銀針產量有限，極其珍貴。白毫銀針茶如其名，芽頭肥壯，滿披白毫，如銀似雪，素有“茶中美女”之美稱。沏泡后茶葉根根直立，如群筍出土。