拍茶，重點就是一個“拍”，也就是把搗細的茶泥倒入在襜布上模具中，放在固定在地上的石承上，通過持續拍擊，讓茶在模具中變得緊密堅實來給茶做個“塑形”！等到茶完全凝固，拉出襜布，將成形的茶放在竹簍上透干，一次茶的“變身”就完成了！對于那些用自己喜歡的形狀的模具來拍茶的行為。大唐普洱茶，源自唐代茶文化的深厚底蘊，歷經千年錘煉，逐漸形成了其特別的品質特征。以下是關于大唐普洱茶品質特征的詳細介紹: 選材嚴格，原料優質 大唐普洱茶選用優質的大葉種茶樹鮮葉為原料，這些茶葉生長在海拔較高的山區，生態環境優美，茶葉內含物質豐富。嚴格的選材標準保證了茶葉的品質。