茶藝小白必看:3步搞定百花潭普洱茶日常泡法,輕松入門!
說到普洱茶,相信不少朋友都聽說過百花潭的大名。它可是普洱茶中的“新貴”,很多人喝過之后都會感嘆一句:“這茶也太‘野’了吧!”不過呢,對于剛入門的茶友來說,想要泡出一壺好喝的百花潭普洱茶,還真得下點功夫。(嘿嘿,別急,今天就帶大家一步步搞定它!)
第一步:準備工具和選茶
咱們得準備好一套像樣的茶具。我推薦用青花瓷蓋碗,既好看又實用,而且容量控制在180毫升左右。(記住哦,茶具干凈整潔很重要,不然會影響茶的味道。)接著就是選茶啦,一定要挑優質的百花潭普洱茶,那種條索直硬、果膠質含量高的才是好貨。(別貪便宜買假貨,不然可就白費功夫了。)
第二步:掌握沖泡細節
接下來就是重頭戲——沖泡過程啦!先給大家劃重點:
? 投茶量:用180毫升的蓋碗的話,建議投茶8克,茶水比例是1:22,剛剛好。(不多不少,剛好夠味兒。)
? 水溫控制:剛開始沖泡時水溫設在93℃左右,隨著沖泡次數增加,可以慢慢升溫,到了第13泡以后就可以直接用沸水啦。(記得別心急,慢慢來才更香。)
? 注水方式:注水時要沿著蓋碗內壁緩緩倒入熱水,千萬別直接澆在茶葉上,不然容易把茶搞壞。(就像溫柔地對待小寶寶一樣對待你的茶葉吧!)
每泡完一次后,記得把蓋碗的蓋子掀開晾一會兒,這樣能讓茶葉透氣,不會因為悶著而影響后面幾泡的香氣和口感。(小提示:這一步特別重要,千萬不能偷懶哦!)
第三步:享受茶香與回甘
現在開始正式沖泡吧!第一泡大概15秒左右就好,后面每泡遞增5-10秒,具體時間可以根據自己的喜好調整。(喜歡濃郁一點的可以多泡一會兒,要是覺得太濃了就少泡點。)
泡出來的茶湯真的超棒,既有層次感又有回甘,從一開始的微苦到最后的甘甜,變化超級自然。(喝一口,整個人都舒坦了!)
最后提醒一下,女性朋友們在經期、孕期或者哺乳期的時候,少喝普洱茶,正在吃藥期間也不建議飲用。(健康最重要嘛!)
好了,以上就是關于如何沖泡百花潭普洱茶的全部內容啦!是不是很簡單?只要跟著步驟走,你也能泡出一壺香醇的好茶。(快去試試吧,說不定你也會愛上這股獨特的‘野味兒’呢!)
- PS:如果實在記不住這么多細節,可以把關鍵點寫下來貼在茶桌上,方便隨時查看。
- PS:當然啦,茶具和茶葉的質量也很關鍵,別舍不得花錢買好的東西,畢竟好馬配好鞍嘛。
希望這篇攻略能幫到大家,讓大家都能輕松泡出一杯滿意的百花潭普洱茶!(微笑臉)
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責任編輯:同哥Same
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