
夏天到了,天氣濕熱,這對(duì)喜歡存茶的朋友來說可是一個(gè)大挑戰(zhàn)。尤其是普洱茶這種需要時(shí)間“”的茶葉,稍不留神就可能被濕氣侵襲,導(dǎo)致發(fā)霉。作為一個(gè)愛喝茶也愛折騰茶葉的小白,我深有體會(huì)。今天就來聊聊,普洱茶在夏天該如何存放才能遠(yuǎn)離發(fā)霉的煩惱。
我們要知道普洱茶和其他茶葉不太一樣。它講究一個(gè)“轉(zhuǎn)化”,也就是通過時(shí)間和環(huán)境慢慢變化出更豐富的味道。但這個(gè)轉(zhuǎn)化有個(gè)前提——不能受潮!如果濕度太高,茶葉就會(huì)吸收水分,從而滋生霉菌,最后變得又臭又難喝,甚至影響健康。
藍(lán)色字提醒你: 我之前就犯過一次傻。有一年夏天,我為了省錢,把普洱茶隨便放在了廚房角落里。結(jié)果沒多久,我發(fā)現(xiàn)茶餅上長出了淡淡的綠色絨毛,聞起來還有一股酸味,簡直讓我心疼得直跺腳!后來才知道,這都是因?yàn)閺N房濕氣太重,而且通風(fēng)也不夠好。
既然知道了普洱茶怕濕,那接下來就是想辦法讓它住在一個(gè)舒服的地方啦!這里有幾個(gè)小技巧,希望能幫到你們。
如果條件允許的話,可以買個(gè)小型溫濕度計(jì)放在存放茶葉的地方。這樣你可以隨時(shí)監(jiān)控環(huán)境是否適合存放茶葉。要是濕度超過70%,就要趕緊采取措施啦!比如打開空調(diào)除濕,或者放幾包竹炭包吸濕。
如果你是剛買到的新茶,建議用密封袋或者專門的茶罐裝起來。這樣不僅可以隔絕濕氣,還能防止異味竄入茶葉。不過要注意密封不是完全密閉,還是要留點(diǎn)透氣的空間,不然茶葉會(huì)悶壞。
有時(shí)候即使做了防護(hù),茶葉還是可能會(huì)受潮。這時(shí)候可以用一張干凈的紙巾墊在茶餅下面,幫助吸收多余的水分。記得定期更換紙巾,別讓它變成“濕毛巾”。
如果你有好幾塊普洱茶,不妨把它們放在一起,中間夾一些吸濕材料,比如生石灰、硅膠干燥劑之類的。這樣不僅能讓每塊茶都得到保護(hù),還能節(jié)約空間。
普洱茶夏天存放的重點(diǎn)就是:干燥+通風(fēng)+定期檢查。只要做到這幾點(diǎn),你的茶葉就能安全度過炎熱的夏天啦!
最后再分享一點(diǎn)我的個(gè)人感悟:存茶這件事其實(shí)挺像養(yǎng)花種草的,需要耐心和細(xì)心。看到自己精心呵護(hù)的茶葉慢慢變老,散發(fā)出獨(dú)特的香氣,那種成就感真的讓人覺得值了!朋友們,讓我們一起努力,讓每一餅普洱茶都能健康長大吧~
你們平時(shí)是怎么存放普洱茶的呢?有沒有什么有趣的經(jīng)驗(yàn)可以分享?歡迎留言告訴我哦!