真茶湯色橙黃透亮，假茶渾濁發暗。 真茶入口甘甜，回味悠長，假茶則寡淡無味。 記得一次聚會，有人拿出一餅號稱三十年的普洱，結果泡出來一股怪味。大家面面相覷，最后還是專業人士鑒定為假貨。 感官體驗:如何分辨 “聞一聞，看干茶是否自然清香；摸一摸，看餅型是否緊實均勻。”不過呢，光靠這些還不夠。