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嘿,茶友們!今天咱們來聊聊茶葉那些事兒,別看茶葉平時就是喝的,其實它可是個寶!
茶葉又稱為細茶、臘茶、茶芽,性涼,味苦、甘,歸心、肺、胃、肝、脾、腎經。具有清頭目、除煩渴的功效,還能消食、化痰、利尿、解毒。茶葉里頭有維生素、蛋白質、氨基酸、礦物質等營養成分,還有茶多酚這些好東西。
茶葉適合煎湯吃、泡茶喝或做成丸、散劑。沖泡或配粳米煮粥吃可用于暑熱輕癥等人群。
茶葉之所以能提神醒腦、清頭目,主要是由于其中含有咖啡堿成分。這種成分能促使人體中樞神經興奮,加強大腦皮層的興奮過程,從而讓人能從昏沉欲睡的狀態中清醒過來,對于偏頭痛也有一定緩解作用。
比如,當人們感到疲倦困乏時,飲用一杯茶往往能有效提升精神狀態。這簡直是打工人的續命神器啊!??
在中醫理論中,六大茶類的性味歸經各有不同,適合不同體質的人群:
性寒,味苦,歸肝、胃經。綠茶中含有較多的兒茶素、咖啡因等成分,具有清熱解毒、涼血解渴、醒腦除煩等功效。適合熱性體質、熱病、口渴、頭暈等癥狀的人群多飲用。
綠茶就是那種感覺喝完整個人都清爽了,夏天必備!??
性涼,味甘,歸肺、脾經。白茶中富含氨基酸、多酚等成分,具有滋陰降火、清暑除煩、解渴益腸等作用。
白茶喝起來特別溫柔,有種歲月靜好的感覺~??
性平,歸脾、胃經。黃茶口感醇和,不寒不熱,適合大多數體質的人群。
性平,歸肝、脾經。青茶介于綠茶和紅茶之間,既有綠茶的清香,又有紅茶的醇厚。
性溫,歸心、腎經。紅茶經過發酵,性溫味甘,具有補脾益胃、生津止渴、溫中散寒、化痰消食等功效。
冬天來一杯紅茶,感覺整個人都暖和起來了!??
性溫,歸脾、胃經。黑茶經過后發酵,茶性溫和,有助于消化,特別適合飲食油膩的人群。
體質類型 | 適合茶類 | 不適合茶類 |
---|---|---|
熱性體質 | 綠茶、白茶 | 紅茶、黑茶 |
寒性體質 | 紅茶、黑茶 | 綠茶、白茶 |
平和體質 | 各類茶均可 | 無特別限制 |
注意:茶葉雖好,但也要適量飲用,避免過量攝入咖啡因帶來的不良影響。
清醒頭目:茶葉具有提神醒腦、清頭目的功效,可用于治療頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、癲癇之癥。主要是因為茶葉中含有咖啡堿成分。
除煩渴:茶葉性涼,入心、肺經。天氣熱的時候喝一杯茶,感覺整個人都舒爽了!
消食化痰:茶葉能幫助消化,促進痰液排出,對于消化不良和有痰的人特別友好。
利尿解毒:茶葉有利尿作用,還能幫助身體排出毒素,保持身體清爽。
我個人覺得,每天喝2-3杯茶就差不多了,既能享受茶香,又不會過量。
不要空腹喝茶,容易傷胃哦~
晚上盡量少喝濃茶,不然可能會失眠的!??
孕婦和小孩要適量,不要貪杯。
不要喝隔夜的茶,口感和營養都會下降。
說真的,喝茶這事兒,我覺得真的是個技術活。不同的時候喝不同的茶,感覺整個人的狀態都不一樣。有時候壓力大的時候,來一杯綠茶,感覺整個人都清醒了;有時候手腳冰涼的時候,來一杯紅茶,感覺整個人都暖和起來了。
希望大家都能找到適合自己的那杯茶,享受喝茶的樂趣!??
用一句老話結束:茶道,就是生活之道?。??