普洱茶的保質期 不管是生茶還是熟茶，制作完成后，都可以直接飲用。相對而言，生茶新茶刺激性較強，有些人接受不了，根本喝不下去。熟茶直接人工渥堆加速發酵過程，制作完成后口感更加醇和，刺激性要小得多，新人也能接受。普洱茶更大的特點在于越陳越香，可以存放五年、十年、二十年甚至更長時間。很多茶葉都是越放越香，比如普洱茶、白茶等，因此茶葉放久后并不是一定不能飲用，具體還能不能喝應該根據其是否發生變質決定，不能一概而論。 首先，如果茶葉存放時間過久后顏色沒有改變，也不伴有異味，則說明沒有變質，可以正常泡水飲用。 但是，如果茶葉存放時間過久后出現霉點或者出現濃烈異味，則表示已經變質。