最近天氣一熱，身邊好多人都在喊“沒胃口”“喝啥都沒味兒”，尤其是上班族，中午一杯奶茶下午就犯困，簡直emo到不行。我之前也是這樣，直到我閨蜜安利了【檸檬蜂蜜普洱茶】這玩意兒，試過一次就徹底淪陷了！那叫一個酸甜開胃，茶味醇厚還不膩，瞬間感覺整個人都清爽了。后來我研究了好久，發現這茶看似簡單，其實里面有大學問，稍不注意就容易踩坑。今天就來跟大家嘮嘮，這杯神仙茶到底怎么才能喝得明明白白，喝得爽歪歪！
檸檬蜂蜜普洱茶，到底有啥門道？
1. 為什么檸檬蜂蜜普洱茶這么火？
簡單說，解膩！現在外賣奶茶咖啡天天喝，吃得油膩，嘴巴容易“生銹”。檸檬蜂蜜普洱茶這組合，檸檬的酸爽、蜂蜜的甜潤、普洱的醇厚，三合一，正好能刮刮油，提提神，口感層次又豐富。而且自己在家做，干凈衛生，成本還低，性價比超高！簡直是懶人福音，養生girl的夢中情茶！
2. 普洱茶是越老越香，做茶飲是不是得用老茶？
不是必須的！新手別盲目追求老茶。老普洱確實有獨特的陳香，但價格貴，口感也可能偏濃重，新手不一定適應。做茶飲，用口感順滑、沒有雜味的中等級別普洱熟茶或者品質好的生茶就行。關鍵是看茶的干凈度和滋味。新茶只要選對了，泡出來湯色紅亮，滋味醇和，做茶飲完全夠用，還更經濟實惠。別聽風就是雨，適合自己的才是的！
3. 新鮮檸檬好還是瓶裝檸檬汁好？
能吃鮮檸檬，就千萬別省！鮮檸檬的香氣和風味，是瓶裝汁怎么都比不了的。那種清新撲鼻的檸檬香，喝下去感覺整個味蕾都被喚醒了。而且自己擠的檸檬汁，新鮮衛生，還能控制用量。瓶裝檸檬汁呢？為了保存，里面可能加了不少東西，風味也單一，喝起來總覺得差點意思。如果你實在不方便，或者只是偶爾應急，那瓶裝汁也行，但味道肯定要打折扣啦！
4. 蜂蜜用哪種好？土蜂蜜、超市蜜、洋槐蜜、棗花蜜？
蜂蜜種類多，其實做茶飲差別沒那么大。關鍵是純度！別買到勾兌的假蜜就行。超市常見的槐花蜜、棗花蜜，味道比較清淡，和檸檬普洱搭配很和諧，不容易搶味。如果喜歡特別一點的，可以試試土蜂蜜，風味濃郁，但要注意有些土蜂蜜可能結晶嚴重或者有特殊氣味，看個人喜好。選個正規渠道買的、顏色透亮、聞起來有自然花香的就行，別太糾結品種。記住，好茶配好蜜，但好蜜不一定要特別貴！
5. 檸檬蜂蜜普洱茶，是先放檸檬還是先放蜂蜜？
順序有講究！先泡茶，后加檸檬和蜂蜜。普洱茶需要用熱水沖泡才能出味，所以先把茶湯泡好。等茶湯放溫一些（大概40-50度），再把檸檬汁擠進去，最后再加蜂蜜。為什么？因為蜂蜜高溫容易破壞營養，而且高溫下加檸檬，酸味可能會被燙掉一些。等茶溫降下來，再加料，檸檬的酸和蜂蜜的甜才能完美釋放，口感更平衡。別顛倒了順序，不然味道會怪怪的！
6. 自己做的檸檬蜂蜜普洱茶能放多久？冰箱能救嗎？
自制茶飲，保質期很短！是現做現喝。如果實在喝不完，可以密封好放進冰箱冷藏，但也盡量在24小時內喝完。檸檬和蜂蜜雖然有一定抑菌作用，但長時間放置，尤其是室溫下，細菌還是容易滋生。冰箱能延緩變質，但不能完全阻止。涼了就加熱水或者熱水沖泡一下再喝，別放太久，不然容易“翻車”，喝了拉肚子就得不償失了！記住，新鮮的就是的！
7. 喝檸檬蜂蜜普洱茶，有啥好處和壞處？
好處：解膩消食、生津止渴、補充維C、提神醒腦，對腸胃也比較友好（熟普尤其如此）。壞處：檸檬酸度比較高，牙齒敏感的人要小心，喝完漱漱口。蜂蜜熱量不低，減肥人士要控制量。 普洱茶有一定刺激性，晚上別喝太多，孕婦和特殊人群咨詢。好處大于壞處，但凡事都要適度，別貪杯哦！
8. 除了檸檬蜂蜜，還能加點啥花樣？
當然可以！創意！比如，加幾片新鮮薄荷葉，清涼感up up！加一點干桂花，香氣撲鼻！甚至可以加點枸杞或者紅棗（去核），增加營養和甜度。但別加太雜，保持檸檬蜂蜜普洱的主調就好，比如加薄荷葉就很搭。可以自己動手試試，找到最適合自己口味的那個配方！
總結一下
所以啊，檸檬蜂蜜普洱茶這道“神仙茶飲”，看似簡單，但每個環節都有點小講究。選對茶、用好檸檬和蜂蜜、掌握好沖泡順序和時間，就能輕松get一杯酸甜醇厚、喝起來賊舒坦的夏日特飲。大家快去試試吧，絕對比外面買的健康又好喝！喝完記得回來給我反饋哦，祝大家都能喝出好心情！??????
