精彩評論







最近茶友群里炸開了鍋,有個新手老問:“剛買的普洱茶,放醒茶罐里頭,到底放多久才能喝啊?醒完還能放多久?”這問題問得我一口老血差點噴出來,咱就是說,這年頭連喝茶都整得這么玄學?
今天咱就來嘮嘮這個“醒茶罐”的玄學操作,順便解答幾個常見問題。
簡單說,就是讓茶葉“緩口氣”。剛壓好的茶,或者放了好幾年的老茶,都有點“悶”著呢,醒茶能讓它的香氣和味道慢慢“活”過來。
就像人剛睡醒,得伸個懶腰活動一下,茶也一樣!
就是個透氣性好點的罐子,比普通的密封罐要“松”一些。陶瓷的、紫砂的都行,主要是讓空氣能進去,但灰塵啥的別進來。
別整太貴的,普通的那種就行,咱喝茶,圖的是個舒坦,不是燒錢。
這個真沒準數!看情況啊。
記住,鼻子是真理的唯一標準!聞聞看,是不是那股子“悶”味散了?
醒好了,香氣也散出來了,那就可以試試了!
但第一次泡,可能還不太順滑,多泡幾次就對了。
記住,醒茶不是萬能的,爛茶醒不了,好茶才需要醒。
醒完茶,茶葉的狀態就穩定多了,可以放回密封罐里保存。
放多久?看你想喝多久!
只要存好了,放個幾年也沒問題,說不定越放越香呢!
避光!避潮!遠離異味!
別把醒茶罐放在廚房那種油煙重的地方,也別曬太陽,不然茶葉就。
記住,茶葉是“嬌貴”的,得好好伺候。
不是!醒茶是為了讓茶變得更好喝,不是越久越香。
放太久,茶味可能會散掉,到時候就“醒”過了,得不償失。
醒茶就像談戀愛,得掌握好火候,過猶不及。
不行!密封袋太“悶”了,起不到醒茶的作用。
醒茶需要空氣流通,密封袋就像給茶“上刑”,會把它悶壞的。
記住,醒茶罐和密封袋是兩碼事,別搞混了。
醒茶這事兒,說難也不難,說簡單也不簡單。關鍵是要根據自己的茶葉情況,靈活掌握。
記住,喝茶是為了開心,別被那些條條框框束縛住了。
祝大家都能喝到一杯好茶,沖鴨!