精彩評(píng)論





嘿,老鐵們!我是你們的老茶友阿強(qiáng),今天咱們來(lái)聊聊普洱茶收藏那些事兒。別看我現(xiàn)在談茶頭頭是道,剛?cè)胄心菚?huì)兒,我也踩過(guò)不少坑。記得2018年,興沖沖買(mǎi)了10餅茶,結(jié)果第二年搬家發(fā)現(xiàn),有3餅已經(jīng)受潮了,那滋味,嘖嘖...
這個(gè)問(wèn)題我總結(jié)過(guò),關(guān)鍵看你的喝法和存茶條件。我給新手的建議是:第一年先買(mǎi)2-3餅試試水,這既能滿足日常品飲,又不會(huì)壓力太大。
我有個(gè)朋友小張,去年聽(tīng)信“存茶越多越賺”,一次性買(mǎi)了20餅。結(jié)果現(xiàn)在家里陽(yáng)臺(tái)塞滿,老婆天天念叨。他自己也吐槽:“現(xiàn)在連茶葉都忘了放哪了,哪還品得出味道!”
大忌 | 后果 |
---|---|
塑料袋密封 | 悶出怪味 |
陽(yáng)光直射 | 加速劣變 |
靠近廚房 | 串味報(bào)廢 |
我去年幫鄰居存茶,發(fā)現(xiàn)他把茶放在陽(yáng)臺(tái)柜子里,結(jié)果陽(yáng)光直射下,整批茶都變黃了,苦得像喝!
很多新手不知道,整提比散裝便宜,5餅一提能省不少錢(qián)。我去年算過(guò)賬,一提茶比單買(mǎi)便宜約15%。不過(guò)要注意一定要看清是哪年產(chǎn)的。
記得2019年,我花了5000塊買(mǎi)了10餅2015年的生茶。當(dāng)時(shí)老婆還罵我敗家,結(jié)果今年拆開(kāi)喝,那醇厚回甘,直接征服了全家。現(xiàn)在那批茶市價(jià)漲了30%,這算不算理財(cái)?
不過(guò)也有教訓(xùn)。去年存的幾餅熟茶,因?yàn)?tt>濕度沒(méi)控制好,喝起來(lái)有股霉味,直接報(bào)。所以現(xiàn)在我的存茶柜都加了濕度計(jì),保持在65%左右。
最后給新手的忠告:存茶不是越多越好,品質(zhì)比數(shù)量重要。每年2-3餅,選對(duì)、存對(duì)地方,比盲目囤貨強(qiáng)得多。記住,普洱茶收藏的終極目的,是能喝到好茶,而不是當(dāng)個(gè)茶葉倉(cāng)庫(kù)管理員!
愿你在茶香中,找到屬于自己的那份寧?kù)o與樂(lè)趣。
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