朋友視角:聊聊冰島古樹茶
**朋友A**(過來人)湊過來說:“嘿,最近聽說你對冰島古樹茶感興趣?我之前也入過坑,可別像我一樣踩了不少雷。”
“**聽我說**,”他喝了口茶,繼續道,“冰島古樹茶分很多山頭呢,比如壩歪、南迫、糯伍這些地方的茶各有特色。不過剛入門的時候,我完全搞不清區別,買回來泡了覺得都差不多,還覺得自己被騙了?!?
- 他攤開手:“后來才知道,壩歪的茶更甜潤,回甘快;
- 南迫的茶香氣高揚,帶點花香;
- 糯伍的茶滋味醇厚,苦澀感稍微明顯一些?!?/li>
價格:真金白銀的代價
“你知道嗎?”朋友A壓低聲音,“冰島古樹茶的價格真的嚇人。我當時一時沖動買了點壩歪的,結果發現居然是假貨,心疼得要命!”
- 真貨
- 正宗冰島古樹茶,尤其是老寨子的,動輒幾千塊一斤起步。
- 假貨
- 有些商家用普通云南大葉種冒充,價格便宜得多,但喝起來根本沒那個韻味?!?/dd>
口感:從峰到味的旅程
朋友A瞇著眼睛回味:“喝冰島古樹茶的感覺啊,就像攀登一座高峰。剛開始入口有點苦澀,但慢慢就化開了,那種回甘就像站在山頂俯瞰云海一樣爽。”
- **壩歪**:湯色金黃明亮,喝起來清甜,喉嚨里有股涼意,特別適合夏天解暑。
- **南迫**:香氣特別濃郁,像春天的花田,喝完整個人都輕松了。
- **糯伍**:厚重感強,適合喜歡濃烈風味的人,越喝越有層次。”
別盲目追求高價
“最后告訴你個經驗,”朋友A拍拍我的肩膀,“別一味追高價格的茶,適合自己的才是的。我當時就是被那些所謂的‘天價老寨子’沖昏頭腦,結果買回來根本喝不出差別?!?
所以啊,多試試不同山頭的小樣,找到自己最愛的那種,這才是正經事兒?!?/p>