就是當地平均海拔比較高，大多的產茶去都是海拔大幾百米或者說1000多米以上，我們知道，茶葉的最適合生長海拔是1000-1200米之間 就像我們安化的芙蓉山，海拔最高點為1428米，當海拔超過1200米的區域再往上走，別說茶樹，就連其他樹類都難以成活，只剩下熙熙攘攘的草皮生長 其原因主要是因為：一則，高處不勝寒。海拔與茶葉品質的關系并不是簡單的線性關系。一般來說，海拔超過1800米的地方，由于氣溫過低，茶樹難以存活，因此并不是海拔越高茶葉品質就越好。在適宜的海拔范圍內，如1500米左右，氣溫較低，茶樹生長過程中病蟲害較少，生長周期長，內含物質積累豐富，茶葉品質自然更好。