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普洱“新生代”中的黑馬~百花潭 百花潭,隸屬于云南勐臘縣普洱茶名優(yōu)產(chǎn)區(qū)的同慶河。屬于易武茶區(qū),是現(xiàn)今出來的一個新型超微產(chǎn)區(qū)。其海拔海拔約1500-1900米,處于銅青河、布龍河、金廠河交匯處。攬千山男士茶,為中國男人專研小編曾探訪過百花潭,記得是需要走過山路十八彎,再沿著深山叢林中的小溪流一直向上走。

百花潭普洱茶的制作工藝同樣講究,從采摘、萎凋到殺青、揉捻、曬干等每一道工序都精益求精。尤其是對生普古樹茶的應(yīng)對,更是需要制茶師具備極高的技藝和經(jīng)驗(yàn)。生普古樹茶的制作進(jìn)展中殺青環(huán)節(jié)尤為關(guān)鍵,既要保證茶葉的活性,又要避免因溫度過高而引發(fā)香氣流失。經(jīng)過多年的陳化,生普古樹茶逐漸展現(xiàn)出迷人的轉(zhuǎn)化效果。云南是中國茶葉的必不可少發(fā)源地之一而普洱茶作為云南茶文化的瑰寶以其獨(dú)到的風(fēng)味和深厚的文化底蘊(yùn)吸引了無數(shù)愛茶之人。在眾多普洱茶中云南百花潭普洱茶以其獨(dú)有的香氣和醇厚的口感脫穎而出成為普洱茶愛好者心中的經(jīng)典之選。百花潭位于云南省西雙版納傣族自治州這里氣候濕潤土壤肥沃是普洱茶生長的理想之地。

這里豐富的水系孕育了優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,使得百花潭成為了倚水而居的清幽之地。◇ 氣候與花卉 每年3-4月間,村民們進(jìn)山采茶時,便會發(fā)現(xiàn)這里漫山遍野的野花競相綻放,爭奇斗艷,芬芳四溢。因此,百花潭之名,實(shí)至名歸。◇ 茶葉香韻的特殊性 近年來,百花潭在普洱茶界異軍突起,成為一匹黑馬。

今年的易武茶做得特別辛苦,去了蟒蛇箐、銅箐河、百花潭、落水洞、刮風(fēng)寨,最后能拿出來產(chǎn)品的只有兩款:銅箐河、百花潭。 ~ 銅箐河陸陸續(xù)續(xù)去了三趟,這里的古樹3月30號才開始頭春,第一波發(fā)芽。產(chǎn)量也沒多少,做出來也就3公斤的樣子。 原來銅箐河有兩種滋味,河流左邊茶地和右邊茶地,滋味不一樣。百花潭普洱茶的起源百花潭位于云南省普洱市思茅區(qū),是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)之一。這里山高林密,氣候溫和,雨量充沛,為茶樹生長提供了得天獨(dú)厚的自然條件。百花潭因其獨(dú)特的地理環(huán)境和悠久的制茶歷史而聞名,其出產(chǎn)的普洱茶以其獨(dú)特的花香和醇厚的口感而備受推崇。

獨(dú)特之處百花潭普洱茶之所以能夠在眾多普洱茶品種中脫穎而出,主要得益于其獨(dú)特的制作工藝和優(yōu)質(zhì)的茶葉原料。首先,在制作工藝方面,百花潭普洱茶采用了傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的方法,既保留了傳統(tǒng)制茶工藝的精髓,又融入了現(xiàn)代科技的元素。這使得百花潭普洱茶在口感和品質(zhì)上更加出色。其次,在茶葉原料方面。百花潭普洱茶的特點(diǎn) 百花潭毛茶辨識度高,有三個顯著特點(diǎn):條索直、硬、茶質(zhì)厚重,之所以如此,皆因茶葉果膠質(zhì)含量高。百花潭古樹茶屬于不苦,甜潤度極高,回甘迅猛,烈性較弱的一類茶。湯色淺金黃色,很油亮。入口的山野花香。茶湯入口非常甜柔,湯稠味淡,湯感非常醇和爽口。生津爆發(fā)力極強(qiáng)。

百花潭坐落在云南省西雙版納勐臘縣瑤區(qū)瑤族鄉(xiāng),那地方可是三河交匯,生態(tài)環(huán)境超微名產(chǎn)區(qū),整個易武地區(qū)都數(shù)它最完整啦! 茶樹高大筆直,都是10米以上的大高桿,果膠質(zhì)含量高得不得了,茶葉條索筆直硬挺,看著就讓人喜歡。 最特別的是那山野風(fēng)韻和獨(dú)特的百花香,一喝就能在眾多普洱名優(yōu)茶中脫穎而出。

百花潭普洱茶具有較高的辨識度,條索直、硬、茶質(zhì)厚重、果膠質(zhì)含量高是其顯著特點(diǎn)。外形:條索直硬、茶質(zhì)厚重,色澤青褐,帶銀白色的芽頭。茶湯:湯色金黃,通透油亮。香氣:山野芬芳濃重,花果香馥郁,掛杯香明顯。滋味:茶湯甜柔,醇和爽口,回甘生津迅速,山野氣韻明顯,茶氣十足,醇滑飽滿。

百花潭普洱茶具有很好的養(yǎng)生功效其中涵蓋抗氧化、降脂、抗衰老、助消化等多種作用。長期飲用百花潭普洱茶,有助于增強(qiáng)人體免疫力,增進(jìn)生活品質(zhì)。 百花潭普洱茶的口感與品質(zhì)獨(dú)具特色,無論是香氣、滋味、回甘還是茶氣,都讓人陶醉。其品質(zhì)上乘原料優(yōu)良,工藝精湛,保存得當(dāng),養(yǎng)生功效顯著。在眾多普洱茶中。易武百花潭是這幾年才聲名鵲起的一個超精微茶區(qū),隸屬于易武七寸八寨的同慶河。百花潭產(chǎn)出的普洱茶,原野氣息很強(qiáng),滋味底蘊(yùn)深厚,湯感飽滿,微帶苦澀。能以百花命名,絕非易事。百花潭古樹茶,回甘、湯香、清苦。具有條索黑亮、較長,湯色金黃、香氣較好,湯質(zhì)較滑厚、回甘較好等特點(diǎn)。