精彩評論

前兩天跟朋友聊天,她吐槽說最近總是失眠,試了各種方法都不管用,最后聽人推薦開始喝小麥茶,結果沒想到竟然有效果!這讓我想起很多人都有類似的經歷——明明想喝點健康的飲品,卻不知道該選什么,或者喝錯了反而傷身體。小麥茶這東西,聽起來挺普通,但里面學問可不少。今天咱們就來扒一扒小麥茶到底是個啥,有哪些好處和壞處,怎么喝才最健康,避免大家踩坑!
小麥茶就是把小麥粒炒熟,然后像泡茶一樣泡出來的水。簡單說就是小麥版的"茶",但跟茶葉完全沒關系。我第一次知道這個的時候也是一臉懵,覺得這也能叫茶?后來才知道,在有些地方,只要是能泡水喝的都叫茶。小麥茶的顏色是那種黃褐色的,聞起來有股焦香,喝起來味道有點像麥片粥,但更清爽。現在市面上有很多包裝好的小麥茶,買回來直接沖泡就行,特別方便!
很多人喝小麥茶都是沖著它助眠的功效去的。確實,我那個失眠的朋友喝了一周后說感覺好多了。不過要注意這并不是因為小麥茶里有啥神奇的成分,更多是心理作用。喝小麥茶的過程很放松,暖暖的一杯水喝下去本身就讓人舒服。而且小麥茶不含咖啡因,不像咖啡那樣會讓人興奮,所以晚上喝確實比喝濃茶好。但別指望它能治好嚴重的失眠,如果一直睡不好還是得去看啊!
網上有些說法說小麥茶能刮油減肥,這其實是不靠譜的。小麥茶主要成分是碳水化合物,喝多了反而會胖。不過它確實能讓你在吃飯時感覺更飽,可能間接少吃點東西。我有個同事就是這樣,每頓飯前喝一大杯小麥茶,結果一個月瘦了3斤。但如果你指望光靠喝小麥茶就能瘦,那估計要失望了。減肥還是要靠管住嘴邁開腿,別被那些神奇功效騙了。
很多人覺得小麥茶對胃好,特別是消化不良的時候。確實,小麥茶比較溫和,不像咖啡那樣刺激胃。我之前腸胃不舒服的時候喝了一杯,感覺暖暖的挺舒服。不過要注意小麥里有植酸,可能影響礦物質吸收。而且有些人喝多了會脹氣,特別是本身腸胃敏感的人。偶爾喝喝沒問題,但別當成治胃病的藥。如果胃一直不好,還是得去醫院檢查下。
小麥茶總體來說挺安全的,但也不是人人都能喝。最常見的問題是脹氣,有些人喝完肚子會不舒服。還有,小麥含有麩質,對過敏的人來說就是毒藥。我有個朋友對小麥過敏,喝了一口就拉肚子。 有些小麥茶加了很多糖,喝多了糖分超標也不好。所以購買時要注意看配料表,盡量選原味的。還有,喝太多可能影響某些的吸收,所以吃藥前后隔開點時間。
小麥茶和咱們平時喝的茶(比如綠茶、紅茶)完全是兩碼事。普通茶是茶葉泡的,有咖啡因,提神但晚上喝會失眠。小麥茶是谷物泡的,沒咖啡因,晚上喝沒問題。口感上,茶水更清爽,小麥茶更醇厚。價格上,小麥茶通常比茶葉便宜很多。營養上,茶有茶多酚,小麥茶有碳水化合物。所以要看你需要什么了,想提神就喝茶,想放松就喝小麥茶。我一般是白天喝茶,晚上喝小麥茶,完美搭配!
超市里的小麥茶很多,怎么選呢?首先看配料表,成分越簡單越好。只有小麥,別加一堆添加劑。其次聞聞味道,好的小麥茶應該有自然的麥香,沒有怪味。價格方面,一般十幾塊一包的就行,太便宜的可能是用碎小麥做的。我試過幾個牌子,感覺韓國進口的那個味道最正,但確實貴點。還有,注意保質期,別買快過期的。多試試幾個牌子,找到自己喜歡的那一款最重要!
喝小麥茶也有講究。水溫別太高,80度左右就好,太燙傷胃。泡的時間別太長,3-5分鐘足夠了,不然會有澀味。有些人喜歡加糖或牛奶,但這樣糖分就高了,減肥的人慎用。我一般是直接喝原味,偶爾加點蜂蜜。喝的量也要控制,一天一杯足夠了,喝太多脹氣。還有,喝小麥茶不能代替喝水,它畢竟是飲料,白開水才是的。記住這些小技巧,喝得更健康!
小麥茶是個好東西,但也不是萬能的。它確實有安神、暖胃等好處,但別指望它能治百病。喝之前搞清楚自己的需求,選對,掌握好喝法,這樣才能真正受益。記住,健康飲食沒有捷徑,多嘗試多觀察,找到最適合自己的方式最重要!
好處 | 注意事項 |
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不含咖啡因,適合晚上喝 | 可能引起脹氣 |
價格便宜,經濟實惠 | 含麩質,過敏者慎用 |
有助放松心情 | 加糖版本糖分高 |
口感溫和,適合多數人 | 喝太多可能影響吸收 |
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