精彩評(píng)論
吳凱文
2025-06-10研究方向包括茶樹生物技術(shù)與資源利用、茶葉化學(xué)與功能成分開發(fā)、制茶工程與品質(zhì)鑒定、茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與文化。主要課程包括茶葉加工原理、茶葉生化研究法、植物功能成分研究進(jìn)展、茶資源高效利用、茶葉經(jīng)濟(jì)文化專題、食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)專題。 專業(yè)學(xué)位研究生采取校內(nèi)課程學(xué)習(xí)和校外實(shí)踐研究相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式。課程學(xué)習(xí)實(shí)行學(xué)分制。
秦詩
2025-06-10研究方向 茶學(xué) 01茶樹高效優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)理論和技術(shù) 02茶葉品質(zhì)形成機(jī)理和質(zhì)量控制技術(shù) 招生條件 課程進(jìn)修班招收對(duì)象為具有大學(xué)本科學(xué)歷、兩年以上實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的在職人員，年齡一般不超過40周歲。 學(xué)制及學(xué)習(xí)方式 學(xué)制2年。揚(yáng)州大學(xué)在職研究生課程進(jìn)修班采取在職自學(xué)和集中面授(考試)相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式。 為進(jìn)一步提升我院研究生科研創(chuàng)新能力、拓展學(xué)術(shù)視野、激發(fā)學(xué)術(shù)熱情，5月21日，茶與食品科技學(xué)院和茶樹生物學(xué)與資源利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室共同主辦2024年國(guó)際茶日暨“謝裕大杯”茶學(xué)研究生學(xué)術(shù)論壇。校學(xué)術(shù)副校長(zhǎng)吳、科技處、研究生院及我院主要負(fù)責(zé)人、謝裕大茶葉股份負(fù)責(zé)人等出席了本次論壇。
叛逆者
2025-06-10考研茶學(xué)專業(yè)就業(yè)前景挺不錯(cuò)。茶學(xué)在職研究生作為傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)結(jié)合的典范，既承載著文化傳承的使命，又擁有廣闊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，對(duì)在職考生來說，是個(gè)值得考慮的選擇。 茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展帶來的機(jī)會(huì) 市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng) 隨著健康生活理念深入人心，茶葉作為天然健康飲品，市場(chǎng)需求逐年攀升。在職茶學(xué)專業(yè)研究生考試主要涉及以下四個(gè)科目：：必考科目，占100分。所有考生使用同一份試卷，確保考試的公平性。英語：占100分。英語試卷分為英語一與英語二兩種類型，具體由考生所選專業(yè)決定。茶學(xué)專業(yè)研究生考試可能會(huì)要求考英語一或英語二，需根據(jù)具體招生簡(jiǎn)章確定。專業(yè)課一：通常為數(shù)學(xué)，占150分。
SeanYe
2025-06-10“茶學(xué)”是“園藝學(xué)”一級(jí)學(xué)科的二級(jí)學(xué)科，茶學(xué)研究的內(nèi)容，從大的方面來劃分，可以劃分作兩大部分，茶科學(xué)和茶文化學(xué)，主要研究方向?yàn)椴铇溥z傳育種與資源綜合利用、茶葉品質(zhì)與加工、茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與茶文化等。
夜深思公子
2025-06-10茶道是一門博大精深的學(xué)問 ，它不 僅僅是一種飲茶的方式 ，更是一種生活 的態(tài)度 。一千多年來 ，東方人在一碗茶 湯中感悟著生命的真諦 。唐朝人煎茶 ， 宋朝人創(chuàng)造了點(diǎn)注的喝法 ，明朝人改 吃茶的傳統(tǒng)品味 ，品味到茶葉泡水的清 香 。喝茶是簡(jiǎn)單的事 ，喝茶也是復(fù)雜的 ，是從簡(jiǎn)單的復(fù)雜 。茶學(xué)院建有云南省高校智能有機(jī)茶園建設(shè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、云南省有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)智能工程研究中心、農(nóng)業(yè)部云南茶樹及茶葉加工科學(xué)觀測(cè)試驗(yàn)站、云南普洱茶研究院、茶學(xué)實(shí)驗(yàn)中心研究平臺(tái)和校內(nèi)茶樹認(rèn)知實(shí)踐中心及校外14個(gè)教學(xué)科研生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地等。學(xué)院在研自然科學(xué)基金7項(xiàng)。
