精彩評論
雍宇軒-旅游大巴司機
2025-06-14夏季是呼倫貝爾大草原最美的時候，到處都是電腦桌面一般的美景畫卷，那到呼倫貝爾游玩有哪些推薦的美食呢？手把肉 手把肉一般指的是手把羊肉，手把羊肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統食品。挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進行蒸煮，因為凈手后吃肉時一手把著肉，一手拿著刀。
咸詩雅-旅游規劃師
2025-06-14來到內蒙古的人無一不期待品嘗一餐正宗的草原羊肉，內蒙古頓頓都離不開味道鮮美的牛羊肉，除此之外內蒙古還有奶茶、湖鮮、河鮮、俄餐、奶制品等美食，來到呼倫貝爾游玩，一定不要錯過這些美味。草原羊肉 羊肉是最受旅行者們期待的草原美食，在呼倫貝爾的城市和草原地區都可以品嘗到。
賁宇軒-旅游大巴司機
2025-06-14烤羊腿 烤羊腿菜形美觀，顏色褐紅，肉質酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實乃草原美肴之一。手把肉 手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統食品。即用手把著吃肉之意。
旅行大忽悠
2025-06-14柳蒿芽，被譽為草原的“野菜之王”，其獨特的口感與營養價值深受當地人喜愛。燉排骨時加入柳蒿芽，不僅提升了排骨的鮮美，更帶來了一份別樣的草原風情。在春夏之交，這道時令佳肴不可錯過。而若要品嘗到最鮮美的柳蒿芽，額爾古納地區的農家樂無疑是去處，那里新鮮采摘的柳蒿芽，每一口都充滿了大自然的味道。
鄺俊濤-實習導游
2025-06-14呼倫貝爾草原游牧民族千百年來的傳統食品，也是草原牧民常用和最喜歡的食品。到草原游玩，除了策馬揚鞭之外，品嘗手扒羊肉更是一道必不可少的項目，在人們的心目中，只有這樣才算是真正到了草原！ 火鍋: 呼倫貝爾大草原上的羊，肉質鮮嫩、營養豐富，是羊肉中的上品。搭配醇香的韭菜花，味道鮮美，回味綿長。呼倫貝爾包山羊:傳統美食技藝，噴槍烤到皮焦酥脆，內層焦香外層酥香，羊肉湯汁最鮮組合。香薰羊小腿:遼闊大草原，散養羊群，中草藥熬制老湯醬制，慢火熏制，越嚼越香，筋道細膩，適宜下酒 呼倫貝爾羊血腸:新鮮羊血灌入羊腸，熱氣騰騰誘發出滑爽嫩香，羊腸水煮，出鍋即食，沾蒜醋汁。
束寧-景區導游
2025-06-14也稱“涮鍋子”，所用羊肉來自呼倫貝爾大草原上的羊，肉質鮮嫩、營養豐富，是羊肉中的上品。來草原旅游，可以品嘗一下涮羊肉。 奶茶 先從茶磚上用刀把茶葉搗碎裂，放入熱水鍋中煮沸，然后用布袋將乏茶葉撈出，茶水置于桶內。將小米在鍋內炒至散發出香味。再將桶內茶水和鮮牛奶倒入鍋煮沸，并用勺反復揚晾，待茶郛交融后即可飲用。
旅行定制師
2025-06-14？草原上的 “固體酸奶”！ 巴爾虎牧人將五畜之奶加工成飲料和食品，統稱為查干伊德(白食)。其中，巴爾虎傳統奶干是主要的奶食之一，按形狀可分為片酸奶干、手擠酸奶干、壓制酸奶干等。酸奶干乳白、味美、軟硬適中，營養豐富，保質期長。
鄭梓涵-觀光客
2025-06-14住著蒙古包喝著醇香的奶茶，游草原帶領著大家一起去呼倫貝爾大草原去尋找不一樣的美味。 烤羊腿 飲食呼倫貝爾大部分人還保留著原籍的習慣，主食有粥、面條、饅頭、米飯等。但在嶺西普遍喝奶茶、食牛羊肉，這些均與當地蒙古族、達斡爾族、鄂溫克族、族同胞一樣，所不同的是漢族人家都多吃一些蔬菜。營業時間:周一到周日 10:00-22:30 人均消費:58 來到呼倫貝爾大草原不吃一次蒙餐喝一碗奶茶怎么行，推薦當地這家蒙餐店，夏季旅游旺季可是經常爆滿哦。 鍋茶是先用傳統方法將奶茶熬好，然后加入風干肉、奶酪、奶皮子等在鍋中邊吃邊煮 游客A點評:純正的蒙餐，非常值得推薦，鍋茶很過癮，烤羊腿和牛肉包子必點。