
嘿,朋友!你是不是也覺得從大豐到峨眉山這段旅程超有感覺?我之前也是這么想的,特別是想到那些讓人口水直流的四川小吃,簡直讓人期待得不行!今天我就來跟你嘮嘮,去峨眉山千萬別錯(cuò)過哪些美食,保證讓你吃得心滿意足,直呼過癮!??
先說句實(shí)在話,四川的美食真的太有魅力了!那種麻、辣、鮮、香的組合,簡直讓人。而且峨眉山這地方,不僅是佛教圣地,還是個(gè)美食天堂呢!
說到缽缽雞,那可是四川小吃的代表之一啊!我是第一次在峨眉山嘗到這種小吃,當(dāng)時(shí)就被它的顏值和味道征服了。??
它其實(shí)就是用竹簽串起來的各種食材,泡在加了辣椒、花椒和各種香料的紅油里。吃起來外皮Q彈,內(nèi)里鮮嫩,辣度適中,一點(diǎn)都不膩。特別是那些雞肉串和鴨腸,簡直是絕配!
小貼士:吃缽缽雞的時(shí)候,記得先嘗嘗里面的調(diào)料,看辣度是否適合自己。我個(gè)人覺得峨眉山的缽缽雞辣度比成都那邊稍微溫和一點(diǎn)點(diǎn),更適合初次嘗試的朋友。
葉兒粑這名字多好聽啊,聽著就很有詩意,對不對???
它是用糯米粉做皮,里面包著甜餡或者咸餡,然后用葉子包裹起來蒸熟。我吃的是甜餡的,里面是豆沙和豬油,咬一口,滿嘴都是糯米的清香和豆沙的甜香,豬油讓整個(gè)口感更加豐富。
我個(gè)人覺得,咸餡的葉兒粑可能更適合早上吃,搭配一碗稀飯,簡直不要太舒服!
軍屯鍋盔這個(gè)名字是不是有點(diǎn)特別?我第一次聽到的時(shí)候還以為是某種軍事用品呢,哈哈!??
其實(shí)它是用面團(tuán)做成碗狀,里面鋪上肉末、雞蛋等各種餡料,然后用平底鍋烙熟。吃的時(shí)候,你可以把它掰開,看到里面金黃色的肉末和雞蛋,簡直太誘人了!
我個(gè)人覺得,軍屯鍋盔的口感特別有層次,外皮酥脆,內(nèi)里軟嫩,肉餡咸香,一口氣吃完一個(gè),感覺整個(gè)人都充滿了!
甜水面這名字,是不是讓你覺得它應(yīng)該是甜的?其實(shí)不是哦!??
它是用特制的粗面條,上面淋上加了辣椒、花椒、芝麻等各種調(diào)料的醬汁。吃起來辣中帶甜,香而不膩,口感特別豐富。我第一次吃的時(shí)候,還以為是甜的,結(jié)果被辣得直呼過癮!
我個(gè)人覺得,甜水面是那種越吃越上癮的食物,特別是搭配一碗冰鎮(zhèn)的酸梅湯,簡直是絕配!
糖油果子,這名字是不是聽著就很有食欲???
它是用糯米粉團(tuán)裹上芝麻,然后放入熱油中炸制,最后淋上糖稀。吃的時(shí)候,外皮酥脆,內(nèi)里軟糯,芝麻的香氣和糖的甜味完美結(jié)合,簡直讓人停不下來!
我個(gè)人覺得,糖油果子最適合晚上吃,特別是搭配一碗熱騰騰的夜宵,感覺整個(gè)人都暖和起來了!
說到峨眉山,當(dāng)然不能只想著吃哦!這里可是著名的佛教圣地,有很多值得一去的地方。
友情提示:峨眉山海拔較高,山路也比較陡峭,所以一定要穿舒適的鞋子,做好防曬措施,帶上足夠的水和食物。而且,山上天氣變化無常,帶上外套,以防感冒。
美食名稱 | 推薦指數(shù) | 適合時(shí)段 | 個(gè)人評價(jià) |
---|---|---|---|
缽缽雞 | ★★★★★ | 午餐、晚餐 | 麻辣鮮香,口感豐富 |
葉兒粑 | ★★★★☆ | 早餐、下午茶 | 清香軟糯,甜而不膩 |
軍屯鍋盔 | ★★★★☆ | 早餐、午餐 | 外酥里嫩,滿滿 |
甜水面 | ★★★★☆ | 午餐、晚餐 | 辣中帶甜,越吃越上癮 |
糖油果子 | ★★★★☆ | 晚餐、夜宵 | 酥脆香甜,暖心暖胃 |
從大豐出發(fā)去峨眉山,不僅是一次心靈的洗禮,更是一次味蕾的盛宴。那些讓人垂涎欲滴的小吃,那些充滿煙火氣的街道,那些讓人流連忘返的風(fēng)景,都會成為你記憶中最美好的回憶。
如果你有機(jī)會去峨眉山,一定要好好體驗(yàn)一下當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕嘈盼遥阋欢〞凵线@里的!??
好了,今天就先分享到這里,希望對準(zhǔn)備去峨眉山的朋友有所幫助。如果你有什么更好的建議或者經(jīng)驗(yàn),歡迎在評論區(qū)留言分享哦!??
大家還看了:
大豐到四川峨眉山旅游小吃