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作為一個(gè)吃貨,第一次去石嘴山怎么規(guī)劃廈門胡里山炮臺(tái)旅游小吃路峽
嘿吃貨的你第一次踏足石嘴山準(zhǔn)備規(guī)劃一場廈門胡里山炮臺(tái)的美食之旅嗎?別急讓我這個(gè)“老廈門”來給你分享一下我的經(jīng)驗(yàn)帶你領(lǐng)略一番這座海濱城市的獨(dú)到風(fēng)味。
一走進(jìn)廈門那股海鮮的鮮美味道就撲面而來。別急咱們先從胡里山炮臺(tái)開始這里不僅有著深厚的歷史底蘊(yùn)周邊的美食也是一絕。
從廈門市區(qū)出發(fā)乘坐公交或打車大約30分鐘就能抵達(dá)胡里山炮臺(tái)。這里是中國近代史的見證炮臺(tái) itself 就是一道風(fēng)景。不過別光顧著拍照肚子餓了吧?別急炮臺(tái)周邊的小吃絕對能滿足你的味蕾。
出了炮臺(tái),別急著賺附近的海蠣煎可是不容錯(cuò)過的美味。新鮮的海蠣、雞蛋和面粉煎制而成,外皮酥脆,內(nèi)里鮮嫩。每一口都能感受到大海的味道,鮮美得讓人忍不住一口接一口。
游覽完炮臺(tái),來一碗香甜軟糯的花生湯是最合適不過了。這可是廈門的傳統(tǒng)小吃,暖胃又暖心。喝上一口,甜蜜的滋味在口中蔓延,整個(gè)人都感覺溫暖了起來。
要是你喜歡口感Q彈的東西,那么土筍凍一定會(huì)讓你驚艷。它是由沙蟲熬制的膠質(zhì)凝固而成,晶瑩剔透,搭配醬油、醋等調(diào)料,風(fēng)味特別。
炸蝦球是大人小孩都愛的小吃。將蝦仁剁碎后裹上面包糠油炸,外皮香脆,內(nèi)里鮮嫩多汁。每一口都是滿滿的幸福感。
春卷也是廈門的特色小吃之一。豆芽、胡蘿卜絲、肉絲等餡料包裹在薄餅中,口感豐富,吃上一口,滿口都是春天的味道。
要是你走到了沙灘附近,會(huì)發(fā)現(xiàn)很多小店都在售賣北仔餅。這是鼓浪嶼的特色小吃,椰子香味濃郁,餅皮酥脆,吃起來既有層次感又不會(huì)太油膩。尤其是在沙灘上吹著海風(fēng),享受著美味的北仔餅,簡直是人生一大美事。
離開炮臺(tái)后,不妨前往附近的美食街,那里可是美食的天堂。首推的就是“土筍凍”,沙茶面也是不可錯(cuò)過的美味。湯頭濃郁,配料豐富,每一口都是滿滿的滿足感。
個(gè)人感受:
其實(shí)作為一個(gè)吃貨,第一次來廈門,你可能將會(huì)被這里的美食沖昏頭腦。不過別急,慢慢來,一家家品嘗,你會(huì)發(fā)現(xiàn)每一道小吃都有它獨(dú)有的魅力。比如,海蠣煎的鮮美、花生湯的溫暖、土筍凍的Q彈……每一口都能讓你感受到廈門的味道。
不過廈門的小吃也不是每一道都完美無瑕。有時(shí)候,你或許會(huì)遇到部分口味不太合你胃口的,這也是旅行的樂趣之一,不是嗎?就像我第一次吃土筍凍時(shí),口感確實(shí)讓我有些驚訝,但第二次嘗試后,我就徹底愛上了它。
作為一個(gè)吃貨,第一次去石嘴山規(guī)劃廈門胡里山炮臺(tái)的旅游小吃路犀其實(shí)就是在尋找一種特別的味覺體驗(yàn)。這里的美食,既有傳統(tǒng)的味道,也有新派的創(chuàng)新,總有一款會(huì)讓你流連忘返。別猶豫了,帶的胃口,來一場說走就走的美食之旅吧!
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編輯:廈門旅游-合作伙伴
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