精彩評論



從開封到廈門鼓浪嶼一路的風光綺麗美食更是讓人垂涎欲滴。作為一名熱愛旅行的美食愛好者我曾在小長假期間踏上了這段美食之旅一路品嘗一路驚艷。那么究竟有哪些小吃能在這段旅程中驚艷你的味蕾呢?讓咱們一起來看看吧!
出發(fā)前我們先來到了歷史悠久的開封。在這里,灌湯包以其皮薄餡大、湯汁鮮美而聞名。吃上一口湯汁四溢,味道鮮美,讓人回味無窮。不過別急著賺這里的美食才剛剛開始。
一路向南,我們來到了美麗的廈門鼓浪嶼。這座風情萬種的小島,不僅風景如畫,更是美食的天堂。以下就是我在鼓浪嶼品嘗到的那些讓人驚艷的小吃:
鼓浪嶼餡餅:作為伴手禮界的“隱藏王者”汪記餡餅(內厝澳路40號)的綠豆餡餅和椰子餅絕對值得一試。綠豆餡餅酥皮掉渣,甜度適中;椰子餅則自帶南洋風味,比網(wǎng)紅店更“老廈門”。
綠皮的泡芙:這里的泡芙有兩種口味,抹茶味的清新爽口,原味的甜而不膩。喜歡甜食的朋友一定不要錯過。
腸粉:與廣東的腸粉相比,這里的腸粉口感更為細膩,搭配特制的醬料,味道更是美妙。
綠豆糕:其起源可追溯至1922年的廈門大同路“肖瑞姜餅家”。在抗戰(zhàn)時期,這家餅家遷到了鼓浪嶼并由劉靜杰繼承了其傳統(tǒng)制作工藝,經(jīng)過不斷改進和提升,口感更加細膩。
海蠣煎:這一閩南地區(qū)獨有的特色小吃,以牡蠣為主要食材,也常被稱作蠔仔煎。廈門所產(chǎn)的牡蠣,即僧帽牡蠣,以其小巧的體積和獨有的外形著稱,殼或長或短,或三角或圓潤。
除了這些鼓浪嶼上還有許多特色餐廳和咖啡館,適合游客在此享用一頓輕松的午餐。比如魚丸湯、土筍凍等都是不可錯過的美味。
抵達廈門后建議先適應環(huán)境,可以選擇在附近品嘗地道的廈門小吃,如沙茶面、土筍凍等。第二天一早,前往鼓浪嶼,通過輪渡登上這座迷人的小島。
在鼓浪嶼,你還可以嘗試以下美食:
沙茶面:這是廈門特色小吃,用當?shù)氐奈r面配上印尼的沙茶醬制成,是閩南人最常吃的食物之一。味道獨到,值得一試。
海鮮大餐:鼓浪嶼四面環(huán)海,海鮮資源十分豐富。來到鼓浪嶼,一定不能錯過新鮮美味的海鮮。推薦嘗試當?shù)靥厣暮ur大排檔。
其實,廈門鼓浪嶼的美食還有很多,比如花生湯、麻糍、葉包粽等,都是不容錯過的美味。在這里,你不僅能品嘗到地道的美食,還能感受到濃厚的歷史文化氛圍。
提醒一下,現(xiàn)在上島需要提供48小時核酸報告哦。不過這絲毫不作用我們對美食的熱愛和追求。
從開封到廈門鼓浪嶼,一路的美食讓人眼花繚亂,不禁讓人感嘆:美食的魅力,真是無法抗拒!假如你也熱愛旅行和美食,那么這段旅程一定不會讓你失望。快來一起品嘗這些美味吧讓你的味蕾也來一場說走就走的旅行!
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編輯:廈門旅游-合作伙伴
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