精彩評論







最近聽說有朋友計劃從湖州去布達拉宮玩,問了我好多關于那里的美食。說實話,我也是去年才去過,當時就被那些小吃迷住了。特別是藏式包子和酥油茶,簡直是人間美味!不過也踩了不少雷,比如一些店家會宰客,或者根本不是正宗的味道。今天就來給大家聊聊我的經驗,希望能幫到你們。
藏式包子跟普通包子不一樣,里面放的是牦牛肉餡,咬一口肉汁四溢。真的超級香!記得我第一次吃的時候差點感動哭了。而且這些包子都是手工做的,皮薄餡多,一口下去幸福感爆棚。建議大家一定要找當地人推薦的小店,不然可能吃到假貨哦。
酥油茶是藏區的標配飲品,喝起來有點咸味,但越喝越上癮。初嘗者可能會覺得奇怪,但我已經喝了好幾碗停不下來了。它不僅解渴,還能補充,特別適合在高原地區飲用。不過別忘了先問問老板怎么調制的,有些地方可能味道太重了。
糌粑是用青稞粉搓成的一種面團,看起來不起眼,但吃起來很有嚼勁。配上酥油茶更好吃。每次我去吃糌粑都會想起小時候吃窩頭的感覺,雖然簡單卻很實在。如果想嘗試的話,點一份試試看,畢竟這是藏族人日常吃的主食呢。
冬蟲夏草燉雞可是當地的招牌菜,據說吃了能增強體質。價格嘛,確實有點貴。不過我覺得偶爾奢侈一下也值得,畢竟這種食材難得一見。不過提醒大家,別被忽悠買假貨,一定要認準正規餐廳。
青稞酒是藏區的傳統飲品,酒精度不高,喝起來甜甜的。適合聚會時小酌。有一次我在拉薩參加篝火晚會,大家一起舉杯暢飲,那種氛圍至今難忘。但是切記不要貪杯,畢竟高原反應本身就夠頭疼的了。
去布達拉宮旅游一定要提前做好功課,比如查清楚哪家店靠譜。千萬別輕信路邊攤吆喝。還有就是記得攜帶,很多小店不支持移動支付。最后祝大家都能吃得開心,玩得愉快!