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說起燕窩,我可是有話要說!?? 作為一個(gè)嘗試過各種搭配的人,我深知燕窩雖然滋補(bǔ),但如果搭配不當(dāng),真的很容易讓人上火。特別是對于像我這樣體質(zhì)稍微偏熱的朋友來說,更是要小心謹(jǐn)慎。今天,我就來跟大家聊聊,燕窩加什么才不會(huì)上火,希望能幫到大家!
咱們得明白一個(gè)道理。燕窩本身是性平的,它本身并不會(huì)直接導(dǎo)致上火。但是如果我們把燕窩和一些熱性的食物一起吃,那效果可就不一樣了!
就像我之前,有一次心血來潮,把燕窩和紅棗、桂園一起燉,結(jié)果第二天就感覺嗓子不舒服,還有點(diǎn)口干舌燥,那滋味,真是難受啊!?? 從那以后,我就開始研究燕窩的搭配問題。
下面,我就把我總結(jié)的一些搭配經(jīng)驗(yàn)分享給大家,希望對你們有幫助!
小貼士
除了上面提到的這些食材,像菊花、枸杞等也是不錯(cuò)的選擇。不過枸杞要適量,因?yàn)殍坭揭彩?span id="6glmvdy" class="note">溫性的食材。
雖然燕窩本身不會(huì)上火,但是有些食材和燕窩一起吃,就很容易導(dǎo)致上火。大家一定要記住了!
食材 | 性質(zhì) | 搭配燕窩的建議 |
---|---|---|
銀耳 | 性平 | 非常適合搭配燕窩 |
百合 | 性平 | 非常適合搭配燕窩 |
蓮子 | 性平 | 非常適合搭配燕窩 |
雪梨 | 性涼 | 非常適合搭配燕窩 |
紅棗 | 熱性 | 不建議搭配燕窩,容易上火 |
桂園 | 熱性 | 不建議搭配燕窩,容易上火 |
說了這么多,大家肯定想知道,到底怎么判斷自己是不是上火了呢?其實(shí),觀察一下自己的身體變化就能知道了。
重要提示
如果你發(fā)現(xiàn)自己有上火的癥狀,一定要及時(shí)調(diào)整飲食,少吃熱性的食物,多吃清熱降火的食物,比如苦瓜、黃瓜等。
燕窩搭配是一門學(xué)問。?? 我們在選擇搭配食材的時(shí)候,一定要考慮到食材的性質(zhì),盡量選擇性平或者性涼的食材,這樣才能避免上火。
每個(gè)人的體質(zhì)都不一樣,所以搭配的時(shí)候也要根據(jù)自己的實(shí)際情況來調(diào)整。如果你不確定自己適合什么樣的搭配,咨詢一下專業(yè)的營養(yǎng)師或者中醫(yī)。
希望大家都能夠找到適合自己的燕窩搭配方法,?? 享受燕窩帶來的健康和美味!
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編輯:燕窩-合作伙伴
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