牛奶燕窩：燉好的燕窩中加入牛奶，特別香，還能促進睡眠。紅棗枸杞燕窩：燉的時候加入紅棗和枸杞，增加營養和口感。燕窩的保存方法燉好的燕窩冷卻后，放入分裝瓶中，放入冰箱冷藏，可在冰箱冷藏保存一周。建議每次燉煮適量的燕窩，避免浪費。 燕窩的食用功效 美容養顏： 燕窩富含唾液酸和膠原蛋白。一般而言，濕燕窩與冰糖的比例為2：1。具體用量可根據個人口味來調整。初次嘗試時，建議少量放糖，若甜度不夠，再適量增添。避免甜度過高，以免造成不適。燉燕窩的做法推薦 材料：水發燕窩250克、甜櫻桃25克、冰糖250克。制作方法：首先，將水發燕窩置于小盆中。這里需要注意，干燕窩需在清水中浸泡三至四小時。