精彩評論
吳佩文
2025-05-26挑好毛后，把純凈水倒進有燕窩的碗里，用手輕輕搓揉，倒掉漂浮在水上面的細毛，燕毛就挑干凈了，可以拿去燉了！ 注意: 很小很小的燕毛吃下去對人體并沒有影響，如果是對干凈度有超乎常人追求的“座”人士，可以把上述的步驟多反復幾遍，燕窩中的毛會挑得更干凈。
霍華德
2025-05-26用鑷子一根一根地挑出那些小細毛，每挑一次就把鑷子在清水里涮一涮，這樣挑起來更順手。白色瓷盤真的很實用，小細毛一目了然，想漏掉都難！3撕條沖水法 這個方法超級簡單又實用！把泡發好的燕窩撕成條狀，直接對著水龍頭沖就對了！水流會帶走那些小細毛和雜質，而且啊，這樣還能去掉燕窩本身的異味。
電子騎士
2025-05-26揉搓。待燕窩逐漸變軟后，可輕輕翻動燕窩，尤其要著重揉搓燕角、囊絲等燕毛密集的區域。這樣，附著在燕窩表面的細毛會被搓入水中。之后，再次更換純凈水泡發即可。撕開。當燕窩充分泡發至可用手輕易撕開時，便可沿著其紋理輕輕撕扯。需特別留意，燕角與底座等燕窩中較硬的部位，在撕開前可先以手輕揉。
