燕窩怎么分干還是濕的呢？不懂區(qū)分被騙了？快學(xué)點(diǎn)燕窩新知識(shí)

燕窩怎么分干還是濕的呢？不懂區(qū)分被騙了？快學(xué)點(diǎn)燕窩新知識(shí)

燕窩此類東西吧，現(xiàn)在挺火的。說(shuō)是滋補(bǔ)佳品，老少皆宜，但說(shuō)實(shí)話，市面上假貨太多，真真假假讓人摸不著頭腦。我之前買過(guò)一次燕窩，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是假的，氣得不行。今天就來(lái)聊聊怎么分辨干燕窩和濕燕窩。

那天我去超市買燕窩，看到一個(gè)攤位上擺著一堆“干燕窩”看起來(lái)特別漂亮，白白凈凈的，像是劇里的富貴人家才有的東西。當(dāng)時(shí)老板還熱情地跟我說(shuō)：“你看這顏色多純啊！”我就信了，花了大價(jià)錢買回家。結(jié)果泡發(fā)后發(fā)現(xiàn)根本不對(duì)勁，口感差不說(shuō)還有點(diǎn)怪味，這才意識(shí)到自身被坑了。后來(lái)才知道，原來(lái)判斷真假這么講究。

其實(shí)干燕窩和濕燕窩差別很大。干燕窩往往是白色或是說(shuō)淡黃色的，表面光滑有點(diǎn)像貝殼一樣反射光澤。而且它聞起來(lái)有股淡淡的蛋清香，摸起來(lái)干爽硬實(shí)。而濕燕窩就是泡發(fā)后的樣子，顏色會(huì)變深一點(diǎn)軟軟的，彈性很好。不過(guò)我第一次買的時(shí)候完全沒關(guān)注到這些細(xì)節(jié)，光顧著看包裝了。

記得有一次跟朋友聊起這件事，她說(shuō)她也遇到過(guò)類似的情況。她說(shuō)自身在某次聚會(huì)上看到別人吃燕窩，覺得特別高大上回家就去買了一盒。結(jié)果泡開后發(fā)現(xiàn)全是碎渣，根本沒法吃。她當(dāng)時(shí)特別生氣，說(shuō)以后再也不碰這類東西了。我覺得她的反應(yīng)很真實(shí)，畢竟誰(shuí)也不想花冤枉錢嘛。

說(shuō)到作用范圍，其實(shí)現(xiàn)在做假燕窩的技術(shù)越來(lái)越高明了。有些不良商家會(huì)在燕窩里摻雜化學(xué)物質(zhì)，甚至直接用淀粉冒充。數(shù)據(jù)顯示，市場(chǎng)上約30%的燕窩產(chǎn)品存在優(yōu)劣疑惑所以大家一定要擦亮眼睛。我當(dāng)時(shí)也是因?yàn)椴欢@些才中招的，所以真心建議你們多熟悉若干基礎(chǔ)知識(shí)。

最后想說(shuō)的是雖然燕窩確實(shí)好，但別盲目追求高價(jià)產(chǎn)品。其實(shí)只要學(xué)會(huì)辨別真假，就能買到性價(jià)比高的貨色。畢竟健康才是最關(guān)鍵的對(duì)吧？期望我的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軒偷酱蠹蚁麓钨I燕窩可別再踩雷啦！