如今，無量山翅包飯已成為大理最受歡迎的休閑小吃，全球游客到大理旅行時，都會以品嘗這道被譽為 大理十大美食之首的翅包飯為榮。 餌塊與餌絲 餌塊與餌絲，這兩大 云南特色小吃，堪稱大理的招牌美食。它們以優質大米為原料，經過精心淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗，再經揉捏成型。大理麗江臘排骨 大理麗江臘排骨是大理地區的傳統名菜之一。選用優質的豬肋骨，腌制后經過烤制而成，肉質鮮嫩多汁，口感香醇。臘排骨獨特的調味和口感，讓人回味無窮。大理的美食小吃豐富多樣，每一道菜品都承載著大理的歷史文化和當地人民的熱愛。品嘗這些美食，不僅能夠滿足味蕾的享受，更能夠感受到大理的獨特魅力。