#1柳州人探店：去張家界七星山必吃的小吃到底有哪些？超期待！

#1 柳州人探店：去張家界七星山必吃的小吃到底有哪些？超期待！

嗨朋友！你有不存在想過(guò)逃離日常的喧囂投入大自然的懷抱順便把肚子吃得圓滾滾的？那就來(lái)張家界七星山吧！這地方真的絕了奇峰怪石加上豐富的小吃文化簡(jiǎn)直讓人心癢癢。我最近剛從那里回來(lái)今天就跟你聊聊我去過(guò)的七星山旅游小吃街那些讓我回味無(wú)窮的小吃絕對(duì)值得你去打卡。

先說(shuō)說(shuō)七星山吧它就在湖南張家界武陵源區(qū)那里的喀斯特地貌簡(jiǎn)直是大自然的鬼斧神工。我第一次站在山頂俯瞰的時(shí)候真是被眼前的景色震撼到了。山勢(shì)陡峭云霧繚繞，就像人間仙境一樣。而且你知道嗎？七星山旁邊還有一條超級(jí)熱鬧的小吃街，各種美食琳瑯滿目，光是聞著香味就覺(jué)得幸福得不行。

說(shuō)到必吃的小吃，第一個(gè)必須提的就是竹筒飯。說(shuō)實(shí)話，剛看到這個(gè)的時(shí)候我還挺好奇的，怎么還能把飯裝進(jìn)竹筒里蒸呢？結(jié)果一嘗，哇！糯米吸足了竹子的清香，軟糯又有嚼勁帶著一股淡淡的竹香，特別適合在戶外吃。尤其是爬了一天山之后，餓得不行，端著這么一份竹筒飯坐在山腳邊吹風(fēng)，簡(jiǎn)直是人生一大享受。

再而言說(shuō)臘野味。這可是張家界山民的傳統(tǒng)手藝把肉、鹿肉之類的腌制后再煙熏火烤，味道特別濃郁。我第一次吃的時(shí)候就被它的獨(dú)有香氣迷住了，肉質(zhì)緊實(shí)但不柴，越嚼越香。而且此類東西自帶一種原始的風(fēng)味，吃起來(lái)特別有感覺(jué)，感覺(jué)像是穿越回古代一樣。

當(dāng)然啦，除了這些傳統(tǒng)的美食，七星山的小吃街還有很多現(xiàn)代一點(diǎn)的選擇。比如涼面，就是那種夏天吃了特別清爽的小吃。其實(shí)我一開(kāi)始以為涼面沒(méi)啥特別的，就是普通的面條嘛。但沒(méi)想到這里的涼面做得特別講究，配菜豐富，辣椒醬也很夠味兒一口下去整個(gè)人都被喚醒了。若是你像我一樣不喜歡太油膩的東西，那一定要試試涼面，保證讓你吃完還想再來(lái)一碗。

還有啊，糍粑此類傳統(tǒng)小吃也是不能錯(cuò)過(guò)的。糍粑其實(shí)就是糯米粉做的小餅，外皮煎得金黃酥脆，咬一口里面黏黏的，甜度剛好，甜而不膩。記得那天我一口氣吃了三個(gè)，簡(jiǎn)直停不下來(lái)。不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，雖然糍粑很好吃，但也別貪多畢竟它是糯米做的，吃多了容易撐。

當(dāng)然啦，提到張家界的小吃，怎么能不提張家界的招牌菜——三下鍋呢？這可是我這次旅行中最讓我印象深刻的一道菜。聽(tīng)名字就知道，這菜很接地氣，主要是用臘肉、豆腐和蘿卜燉煮而成，味道咸香辣，特別適合下飯。我那天跟朋友一起點(diǎn)了一份三下鍋，配上一碗白米飯，吃得那個(gè)爽啊！特別是臘肉的部分，肥而不膩，咬下去滿嘴流油，幸福感爆棚。

不過(guò)呢，其實(shí)我覺(jué)得張家界的美食不僅僅是這些，還有好多隱藏的好吃的等著大家去發(fā)現(xiàn)。比如社飯，就是用糯米和各種蔬菜混合蒸出來(lái)的飯團(tuán)，香氣撲鼻，吃起來(lái)特別有層次感。還有豬血稀飯，聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)奇怪但其實(shí)味道很棒，豬血滑嫩，粥也熬得喉，暖暖的特別適合冬天吃。

對(duì)了，還有一個(gè)特別有意思的地方就是“張家界老街小吃”。這個(gè)地方簡(jiǎn)直就是小吃愛(ài)好者的天堂，各種傳統(tǒng)小吃應(yīng)有盡有價(jià)格也特別親民。我那天就隨便走進(jìn)一家小店，點(diǎn)了幾個(gè)招牌小吃，結(jié)果每樣都讓我驚艷。特別是他們的雞爪拌面，雞爪燉得特別爛，入口即化拌上面條簡(jiǎn)直完美。

其實(shí)去張家界七星山玩，除了美景和美食，我還學(xué)到一個(gè)很要緊的道理。那就是無(wú)論去哪里旅行，提前做好功課真的很關(guān)鍵。比如說(shuō)出發(fā)前我就加了一個(gè)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游的，直接問(wèn)他要了一條詳細(xì)的旅游線路，還問(wèn)清楚了住宿、門(mén)票和交通的報(bào)價(jià)。這樣既省心又省錢(qián)，關(guān)鍵是很方便。而且到了地方之后，我也不會(huì)亂跑，而是跟著計(jì)劃來(lái)的，這樣就不會(huì)錯(cuò)過(guò)什么好玩好吃的地方。

最后想說(shuō)的是，去張家界七星山吃小吃這件事，真的不是說(shuō)一次就腦遍所有的好吃的。所以啊，你要是真的喜歡這個(gè)地方，不妨多去幾次，慢慢探索，說(shuō)不定哪次就能發(fā)現(xiàn)新的驚喜。畢竟美食的魅力就在于此它總能帶給你意想不到的快樂(lè)。

好了，說(shuō)了這么多，是不是已經(jīng)迫不及待想要去張家界七星山體驗(yàn)一番了？趕緊收拾行李，帶的“512G”胃，咱們一起去享受這趟美食之旅吧！