。以常見茶具為例，玻璃杯沖泡時，投茶 3 - 4 克即可，既能讓茶湯有一定濃度，又不會過于濃重，適合日常隨時飲用；蓋碗泡茶，由于其聚香效果好，投茶 4 - 5 克為宜，這樣能充分展現紅茶的馥郁香氣，品出層次豐富的滋味；若是用大容量的茶壺沖泡多人份的紅茶，每 200 - 300 毫升水可投茶 5 - 6 克。在沖泡金駿眉時，選擇高硼硅透明玻璃杯至關重要。這種玻璃杯能完美呈駿眉的“三重美學”——茶毫在水中懸浮，宛如星河璀璨；茶湯顏色漸變，從淺金到琥珀，層次豐富；而冷卻后的茶湯，更是會浮現出如鎏金般的金圈，令人嘆為觀止。 玻璃杯的重要性 溫杯凈器。將沸水注入玻璃杯中，旋轉潤洗后倒出。