最近我聽說有朋友在糾結(jié)買普洱茶，大家都說普洱茶好喝，但具體哪種茶味才算上等，簡直是眾說紛紜。有的說要“陳香”，有的說要“回甘”，還有人說要看是不是“古樹茶”。搞得我頭都大了，不知道怎么選，生怕踩坑。

什么是“陳香”？

陳香就是那種老茶特有的香氣，像木頭的味道，又有點(diǎn)像藥香。簡單來說，就是時間給普洱茶留下的味道。這種香不是一蹴而就的，而是經(jīng)過歲月沉淀出來的。要是你買到的新茶就有很濃的“陳香”，那可能就是假貨了！建議新手別太迷信“陳香”，多看看茶葉的年份和產(chǎn)地，再決定是不是靠譜。

“回甘”是什么意思？

“回甘”就是喝茶的時候一開始沒那么甜，但喝完后嘴里慢慢變甜。這個感覺就像吃糖葫蘆一樣，酸里透著甜。重點(diǎn)是，回甘可不是隨便什么茶都能有的，得是好原料和好工藝才能做到。不過呢，回甘也不能光靠嘴嘗，還要結(jié)合茶湯的顏色和口感一起判斷。要是有人說“回甘”就是甜茶，那你得小心點(diǎn)，可能是在忽悠你。

什么是“古樹茶”？

“古樹茶”就是從百年以上的古茶樹上采下來的茶葉，聽起來就很厲害對不對？其實，古樹茶確實有它的獨(dú)特魅力，比如更濃郁的香氣和更復(fù)雜的味道。但問題是，現(xiàn)在市場上很多商家打著“古樹茶”的旗號賣普通茶，甚至。買之前一定要找靠譜的渠道，別被那些花哨的名字騙了。記住，真正的好古樹茶價格肯定不便宜。

普洱茶分生茶和熟茶嗎？

普洱茶確實分生茶和熟茶，生茶是自然發(fā)酵的，熟茶是人工加速發(fā)酵的。生茶喝起來比較“青澀”，有股草香味，而熟茶則更醇厚，像喝紅酒一樣。關(guān)鍵點(diǎn)在于，生茶適合長期存放，越存越香；熟茶則適合即泡即飲，方便快捷。如果你是急性子，可以直接試試熟茶；要是想慢慢養(yǎng)茶，那就選生茶吧！

新手怎么避坑？

對于新手來說，買普洱茶最大的問題就是容易被坑。避坑秘訣就是別貪便宜，別盲目追求“陳香”或者“古樹茶”。多問問懂行的人，或者去正規(guī)店買。特別提醒，有些商家會用低價吸引你，然后給你推薦一些質(zhì)量差的茶，最后讓你后悔莫及。捂緊錢包，別輕易下手。

總結(jié)一下

買普洱茶真的不能只看表面功夫，什么“陳香”、“回甘”、“古樹茶”都要理性看待。多學(xué)點(diǎn)知識，多對比，別被商家忽悠了。最后送大家一句話：喝普洱茶，開心最重要！