普洱茶,作為中國茶文化的瑰寶,其獨有的陳化過程讓人著迷。但怎樣存放普洱茶才能讓其久存不變質可是讓不少老茶鬼犯了難。下面我就來和你聊聊這個話題。
茶葉變質,痛點何在?
你可能有過這樣的經歷:存放了一段時間的普洱茶,打開后發現味道變了,顏色也暗淡無光。這主要是因為普洱茶在潮濕和光照的環境下容易變質。濕度大,茶葉容易發霉;陽光直射,茶葉中的有效成分會流失。
防潮,第一步!
普洱茶存放的第一步就是防潮。想象一下茶葉在潮濕的環境下,就像人生活在濕度極高的浴室里時間一長,自然就不行了。數據顯示,普洱茶的存放濕度應在60%左右。假如家里濕度較脯可考慮利用干燥劑或抽濕機。
避光,第二步!
避光也是存放普洱茶的關鍵。你可能不知道,陽光中的紫外線對茶葉的作用極大。一項實驗表明,茶葉在陽光下存放一個月,其內含物質會流失20%左右。避光存放是必須的。
茶箱還是茶柜,怎么選?
在實際生活中你或許會猶豫,是選擇茶箱還是茶柜。其實這取決于你的存放空間和個人喜好。茶箱便于攜帶但透氣性較差;茶柜則能更好地保護茶葉,但占用空間較大。
記得有一次我把普洱茶放在陽臺上,想著曬曬太陽,結果茶葉味道全變了。從那以后,我就特別關注存放辦法現在家里存的普洱茶,味道依然醇厚。
關于普洱茶的存放期限一直有爭議。有人認為,存放時間越長,普洱茶的價值越高。但事實上,普洱茶的存放期限并不是越長越好。一般對于存放10年左右的普洱茶口感。
“你存的普洱茶怎么樣了?”朋友問我。
“還可以,我放在陰涼干燥的地方,味道沒變。”我回答。
“那你可得好好保存,這可是好東西。”朋友笑著說。
普洱茶的存放并非易事,但只要掌握好防潮和避光兩大原則,就能讓你的茶葉保存得更久。記住茶葉和人一樣,需要適宜的環境才能保持狀態。期望這些建議對你有所幫助。
編輯:普洱茶-合作伙伴
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