精彩評論





前段時間,我朋友圈有位茶友吐槽,說自己買了個“喜字牌”普洱茶,泡了好幾次都感覺不對味,要么太濃要么沒味道,最后直接扔一邊了。這事兒讓我挺有感觸的,現在市面上普洱茶種類那么多,很多新手根本不知道怎么泡,結果花了冤枉錢還糟心。今天就來聊聊喜字牌普洱茶到底怎么泡,順便給大伙兒整幾個省錢又避坑的攻略!
喜字牌普洱茶分生熟兩種!生茶像個小伙子,味道濃烈點,適合喜歡挑戰的;熟茶像個姐,口感柔和,適合新手。泡之前一定要看清包裝!不然容易踩坑。
生茶用95℃左右的水,熟茶用100℃沸水!水溫太低,茶味出不來;太高,容易燙壞茶葉,味道變苦。記住這個“黃金分割點”,泡茶就成功一半了!
頭幾泡15秒左右,后面慢慢加時間!別傻傻地一直泡,第一泡叫“洗茶”,倒掉不要,后面才是精華。時間太長,茶湯變苦;太短,沒味道,等于白泡!
蓋碗方便,新手容易上手;紫砂壺保溫好,味道更醇厚。但別買太貴的壺,新手容易摔!我建議先買個幾十塊的蓋碗練手,省錢又實用。
一般蓋碗放7-8克,杯子放3-5克。茶葉放太少,味道淡如水;放太多,苦得像喝藥。記住“寧少勿多”,泡濃了還能加水稀釋,泡淡了就回不來了!
生茶能泡8-10次,熟茶泡5-6次。但不是每次都一樣濃,后面幾泡味道會變淡。別浪費,泡到沒味道就換茶!不然喝到最后像喝白開水,多沒勁。
避光、干燥、通風!別放冰箱,也別放廚房。茶葉最怕潮濕和異味,不然容易發霉或串味。買個密封罐放陽臺角落,比啥都強!
助消化、刮油、提神!但別指望喝普洱就能減肥,那不現實。不過飯后喝一杯,確實感覺舒服不少。而且價格比咖啡便宜,還能養生,何樂不為?
坑點 | 避坑方法 |
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買假茶 | 認準正規渠道,別貪小便宜。 |
泡太濃 | 少放茶葉,控制時間。 |
存茶不當 | 避光干燥,遠離異味。 |
工具太貴 | 新手用基礎款,技術好了再升級。 |
好了,今天的分享就到這里!泡茶其實不難,多練幾次就能找到感覺。記住,別怕失敗,大膽嘗試,說不定哪天你就成泡茶高手了呢!????