蕉嶺富硒紅茶，真的越陳越好嗎？

過來人的話，存茶真不是那么簡單

我有個朋友，前兩年囤了幾十斤紅茶，說是放個五年就值錢了。結(jié)果去年拿出來喝，味道居然有點發(fā)酸，還有一股霉味！他說后悔死了。

其實啊，很多人以為存茶就是放著不管，其實不然。茶這種東西，存放不當比喝新茶還糟心。

存5年抗氧化力能提升30%？靠譜嗎？

• 有研究說，紅茶放久了確實會氧化，理論上抗氧化能力會增強。
• 但數(shù)據(jù)歸數(shù)據(jù)，現(xiàn)實里誰能保證環(huán)境恒溫恒濕？
• 我家那邊有位老奶奶，存了10年的紅茶，泡出來顏色都黑了，根本沒法喝。

對比一下，不同年份的口感差異

存茶的秘訣，別光聽別人忽悠

其實吧，存茶這事，你得問問自己：家里有這么好的條件嗎？

像我鄰居，家里有空調(diào)除濕機，存?zhèn)€幾年還能行。可我這種普通人家，濕度一高，茶就容易變質(zhì)。

而且啊，喝茶圖的是心情，何必非要追求那所謂的“陳年”呢？

最后說一句，存茶要量力而行，別盲目跟風。喝好當下才是正經(jīng)事！