普洱茶作為中國茶文化中的一顆璀璨明珠以其特別的發(fā)酵工藝和越陳越香的特性贏得了眾多茶友的喜愛。普洱茶的儲存是一門學(xué)問,尤其是對生茶和熟茶的不同存放請求,更是考驗著每一位茶友的耐心和智慧。那么家庭中究竟該怎么樣正確存儲普洱茶生茶及熟茶呢?
普洱茶無論是生茶還是熟茶,都需要一個干燥、陰涼且通風(fēng)良好的環(huán)境來保持其品質(zhì)。咱們需要明確一個原則:不要將普洱茶全部撬散后存放。這是因為撬散后的茶餅容易受到空氣、異味和光照的作用,從而致使品質(zhì)下降。
存放環(huán)境的選擇
對普洱生茶對于存放環(huán)境并木有特別的請求但一定要確信無異味、通風(fēng)良好。像書房或清潔的臥室都是不錯的選擇。而衛(wèi)生間、廚房等可能產(chǎn)生異味的地方則需要避免。普洱熟茶對環(huán)境的請求則更為嚴(yán)格,需要選擇一個更加干燥、通風(fēng)的地方。
紙箱的運(yùn)用
倘使家中的普洱茶數(shù)量較多紙箱是一個經(jīng)濟(jì)實用的選擇。選用厚實、干凈、無異味紙箱,將茶葉放入后,用膠帶密封好。紙箱具有一定的透氣性,可以滿足茶葉的基本呼吸需求,同時成本較低。
直接存放法
普洱茶往往以紙袋或竹筍殼包裝,這樣的包裝本身就具有一定的透氣性,因而無需在外層再包上塑料袋,以免作用空氣流通。同時保持干燥是關(guān)鍵,普洱茶生茶應(yīng)存放在干燥的環(huán)境中,避免潮濕造成茶葉發(fā)霉。通風(fēng)良好也是必要的,選擇通風(fēng)性好的地方存放,但要避免陽光直射和強(qiáng)風(fēng)侵襲。
濕度控制
在濕度比較大的地區(qū),存放普洱茶的箱子不要直接放在地面上,像負(fù)一樓或是比較容易潮濕的低樓層也不要放置。存茶量不多的話做好密封應(yīng)對就行;但假若存茶量大的話,是用架子裝,這樣可以有效避免潮濕對茶葉的作用。
生茶和熟茶分開存放
普洱生茶和熟茶的香氣和微生物群落各不相同。兩者混在一起存放,香氣就會交叉吸附,互相掩蓋或是說改變,難以保存茶葉本身的純正香氣。 生茶和熟茶應(yīng)分開存放。
普洱生茶家庭存放攻略
為了保證普洱生茶的品質(zhì)咱們能夠采納以下措施:采用透氣性好的紙袋或布袋密封存放,這樣既能保證茶葉的透氣,又能防止異味侵入。同時將茶葉擺放在置物架上,避免直接接觸地面,減少潮濕的影響。
避免與有異味物品接觸
普洱茶具有很強(qiáng)的吸附氣味的特性倘若存放普洱茶的場所有氣味強(qiáng)烈的物品,茶葉很容易吸附這些異味,從而影響其品質(zhì)。 存放普洱茶的場所應(yīng)避免與有異味的物品接觸。
總結(jié)
普洱茶的存儲秘訣就是:干燥、避光、適當(dāng)通風(fēng)。潮濕、異味和高溫都是普洱茶的大敵,一定要遠(yuǎn)離廚房、浴室這些“危險區(qū)域”。普洱茶的自然關(guān)鍵是讓它保持干燥,假若太潮濕就容易發(fā)霉、發(fā)酵,所以它的存放環(huán)境必須是干燥通風(fēng)的。
普洱茶,無論是生茶還是熟茶,都需要咱們用心去存放。只有掌握了正確的存儲方法,才能讓普洱茶的品質(zhì)得到的保障,讓每一次品茶都成為一次美妙的享受。不過存茶也需要按照實際情況靈活調(diào)整,不斷學(xué)習(xí)和探索才能找到最適合自身茶葉的存放途徑。
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責(zé)任編輯:趙劼
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