（說到普洱茶特別是沱茶，那下關沱茶可真是繞不開的話題。）提到下關沱茶，很多人第一反應就是甲級沱。甲級沱作為下關茶廠的明星產品，確實有著它獨到的魅力。尤其是2012年的甲級沱，現在看起來更是難得的老茶了。（畢竟時間是的調味劑，老茶的味道總是讓人期待。）

（先而言說甲級沱的特點吧。）甲級沱之所以納為下關沱茶中的佼佼宅主要還是因為它穩定的品質和親民的價格。它選用的是云南大葉種曬青毛茶，這是云南普洱茶的基礎原料本身就帶有濃郁的山野氣息。而下關甲級沱呢，它的標準規格是100克，這個大小剛剛好，既方便攜帶又適合慢慢品味。（不像若干大塊頭的茶餅，拆開一次可能喝不完。）

（說到制作工藝，甲級沱也有本身的獨有之處。）傳統發酵工藝加上現代科技手段使得甲級沱在發酵期間可以很好地控制濕度和溫度。這樣的工藝不僅保證了茶葉的品質也讓它的口感更加豐富。（對喜歡嘗試的人而言，每一泡都能帶來不一樣的驚喜。）

（再而言說它的味道。）剛拿到這款2012年的甲級沱時我就迫不及待地拆了一小塊來試試。干茶的香氣很足，聞起來有股果酸味，是不是傳說中的梅子韻呢？沖泡之后茶湯顏色橙黃明亮，入口先是微微的苦澀，但很快就化開了回甘明顯。整個過程里，還能感受到一絲煙香，特別耐人尋味。（是不是有點像小時候吃過的那種帶著煙熏味的小零食？）

（關于保存，甲級沱也是相當不錯的。）只要存放得當，比如放在避光、通風、無異味的地方，甲級沱是可長期保存的。（想象一下十幾年后的自身還能喝到這么一款茶是不是特別有成就感？）而且隨著時間推移它的口感會變得更加圓潤飽滿轉化出來的風味也會越來越豐富。

（當然啦，價格方面也挺友好。）記得當時在京東上看到有人提到過，2012年的甲級沱才賣60塊錢一條，簡直是性價比之王。（這么便宜的價格買到一款可長期存放的好茶，誰不愛呢？）雖然現在已經過去了這么多年，但相比其他普洱茶而言，下關甲級沱的價格漲幅并不算太大，依舊保持著它的平民屬性。

（最后聊聊個人感受。）作為一個普洱茶愛好宅我覺得甲級沱真的很適合用來當作日常口糧茶。無論是早晨起床來一杯提神醒腦還是下午工作間隙泡上一壺放松心情，它都能很好地滿足需求。（而且它還具有一定的收藏價值，說不定哪天升值了呢？）

（下關甲級沱茶甲級12年生茶特級磚茶不僅擁有優質的原料和精湛的工藝，更承載著一段段美好的回憶。）對喜歡普洱茶的朋友而言，這款茶絕對值得一試。若是你也想擁有一款既能當下喝又膜期收藏的普洱茶，那么甲級沱絕對是不錯的選擇。（畢竟誰不想喝到一款既有歷史又有故事的好茶呢？）

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責任編輯：逍遙浪人