前兩天我朋友家來客人,拿出珍藏的錫罐裝茶葉,結果好家伙,茶葉都受潮了!錫罐嚴嚴實實,怎么還會這樣?后來發現他直接把茶葉放進去,沒有加任何防潮措施。這事兒讓我想起,現在網上賣茶葉的,有的用錫罐,有的用透明袋子,有的兩者都用,到底哪種才是最省錢的正確姿勢?今天咱們就來聊聊這個話題,順便給大家掏心窩子分享幾個省錢小妙招,看完保證你下次買茶葉不踩坑!??
這個還真不一定!透明袋子主要是起防潮和防氧化作用。錫罐本身密封性就很好,如果錫罐質量過硬,內部沒有縫隙,理論上可以不用袋子。但現實是,很多錫罐的密封圈會老化,或者蓋子沒有擰緊,這時候透明袋子就是"保險絲"。
我的建議是:新錫罐可以不用,舊錫罐或者質量不確定的加!
能!但有個前提,袋子必須是厚實的食品級材料。那種薄薄的塑料袋基本等于白搭,濕度還是會透過。我實測過,用雙層食品級透明袋,配合干燥劑,放一年都沒問題。
記住:袋子厚度要夠,密封性要好,這才是防潮關鍵!
確實有點麻煩,但比起茶葉變質更麻煩!你想啊,買茶葉不就是為了喝嘛,結果放壞了,那不是白花錢?我算過一筆賬,加袋子可能多花幾塊錢,但茶葉保存好了,能喝半年甚至一年,性價比超高。
懶人福音:現在有專門配套的茶葉保存袋,直接套上去就行,懶人友好型!
完全不會!透明袋子主要是物理隔離,對香氣影響微乎其微。真正影響香氣的反而是氧氣和光線,而好的透明袋會添加避光層,雙重保護。
小心:有些劣質袋子會添加化學物質,反而污染茶葉,買的時候認準食品級!
簡單!倒點水進去,蓋上蓋子,倒過來看看會不會漏水。或者用鼻子聞,好的錫罐應該沒有異味。
實測小技巧:在蓋子邊緣涂一層薄薄的凡士林,再擰緊,密封性立馬提升一個檔次!
不建議!茶葉有吸附性,用過的袋子可能殘留茶味,影響下一批茶葉。除非你愿意徹底清洗晾干,但說實話,沒必要折騰。
省錢妙招:買那種可以封口的真空袋,用完就扔,雖然貴點但更保險!
有!比如牛皮紙袋+干燥劑,或者直接用錫罐配合食品級蠟封口。這些方法雖然效果稍差,但成本更低,適合預算有限的茶友。
簡單粗暴的方法:聞!變質的茶葉會有霉味或酸味。其次是看顏色,綠茶變黃了就是氧化了。最后是泡開看,葉底發黑、碎末多就是壞了。
變質特征 | 原因 | 解決方案 |
---|---|---|
霉味 | 受潮 | 立即丟棄 |
顏色變深 | 氧化 | 盡快喝完 |
經過以上分析,我的最終建議是:新錫罐可以不用透明袋子,但一定要檢查密封性;舊錫罐或者質量不確定的,強烈建議加透明袋子+干燥劑!
省錢攻略來了: