精彩評(píng)論
陳語(yǔ)嵐
2025-05-29普洱茶是一種發(fā)酵茶，根據(jù)中醫(yī)學(xué)的理論，茶葉有熱性和涼性之分。而普洱根據(jù)制作工藝不同以及儲(chǔ)存方式不同會(huì)出現(xiàn)茶性的改變，普洱茶分為生熟兩種，生普洱通常是寒性的，熟普洱則是溫性的。 溫性茶指的是在人體內(nèi)具有溫?zé)岬淖饔茫兄诖龠M(jìn)血液循環(huán)、增加體溫、消化食物等。所以在寒冷的寒冷季節(jié)或寒性體質(zhì)的人群。普洱茶既可以是涼性的，也可以是熱性的，主要取決于其制作工藝以及儲(chǔ)存方式。普洱茶作為一種特有的后發(fā)酵茶，屬于黑茶的一種，主要產(chǎn)自云南省普洱市，采用云南大葉種曬青毛茶制作而成。普洱茶按照制作工藝和發(fā)酵程度可以分為生普洱和熟普洱兩種。 生普洱的制作過程較為簡(jiǎn)單，主要包括分類、殺青、揉捻和晾曬等步驟。
韓曉芳
2025-05-29那么，普洱茶是寒性還是溫性呢？首先呢，普洱茶可分為生茶與熟茶兩大類，兩者的茶性截然不同。生普洱茶 其制作工藝與綠茶相近，茶性偏寒。熟普洱茶 則在后發(fā)酵過程中，茶性逐漸轉(zhuǎn)溫，甚至帶有一定的熱性。此外，普洱茶的茶性還會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)而發(fā)生變化，經(jīng)歷寒→涼→平→溫的轉(zhuǎn)變過程。普洱可以是寒性，也可以是溫性的，因?yàn)槠斩鶕?jù)制作工藝不同以及儲(chǔ)存方式不同會(huì)出現(xiàn)茶性的改變。 洱茶有生茶和熟茶之分，兩者之間的差異是制作工藝的不同，兩種茶的茶性、口感有很大的差異。普洱生茶和綠茶的制作方式比較相似，茶性為寒性。而普洱熟茶在制作的過程當(dāng)中，會(huì)導(dǎo)致茶性由寒性變?yōu)闇匦浴?/div>
聲名鵲起
2025-05-29普洱茶到底屬于熱性還是涼性 判斷茶性的寒涼溫?zé)幔话悴捎梅椒ㄊ峭ㄟ^品飲。普洱熟茶性溫，臺(tái)地生茶性偏寒，古樹生茶性偏涼，新茶帶熱性，這是普遍得出幾條結(jié)論。味甜、味辛的食品，一般性熱，而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，再加上發(fā)酵過后食品一般偏溫性或熱性。普洱生茶富含茶多酚，性屬清涼。病情描述: 普洱茶是屬于熱性還是寒性的茶 回答(1) 楊寧副主任醫(yī)師 南京腦科醫(yī)院 中醫(yī)科 病情分析:普洱茶被認(rèn)為是具有溫性特質(zhì)的茶。通常來說，普洱茶分為生茶和熟茶兩種，它們?cè)诎l(fā)酵程度上有所不同，從而影響到其性味。 生茶:普洱生茶未經(jīng)完全發(fā)酵，茶性較為接近綠茶，呈現(xiàn)一定的寒性。
經(jīng)雷
2025-05-29普洱茶分為生普和熟普，二者在茶性上存在顯著的差異，熟普洱茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵等一系列復(fù)雜的工藝處理，從而使其呈現(xiàn)出溫性的特質(zhì)。生普洱茶由于未經(jīng)充分發(fā)酵，較多地保留茶葉原本的天然特性，其茶性相對(duì)偏寒。對(duì)于脾胃虛寒、陽(yáng)氣不足的人群。普洱茶之性，非單一寒溫可定，實(shí)則依據(jù)其制作工藝與儲(chǔ)存方式之不同，而呈現(xiàn)出涼性或溫性之變化。從中醫(yī)角度來看，普洱茶既有寒性之清涼，亦具溫性之溫補(bǔ)，其性隨時(shí)間與條件而轉(zhuǎn)化。對(duì)于普洱生茶來說，其制作工藝與綠茶相近，未經(jīng)充分發(fā)酵。
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