茶化石泡后有白色膜(解析+避坑):泡開有拉絲、泡沫和渾濁?真相大揭秘
最近泡茶的時(shí)候發(fā)現(xiàn)茶葉表面浮著一層白色膜,還覺得有點(diǎn)拉絲、泡沫多、水也變得渾濁了。這是不是有問題啊?我一開始也慌了,但后來查了不少資料,終于搞清楚了原因。今天就來跟大家聊聊這事兒。
?大:白色膜未必是壞事!
我第一次看到這種情況,心里直嘀咕:“這不會(huì)是摻假吧?”后來才明白,這其實(shí)是某些茶化石本身的特性導(dǎo)致的。比如,它可能含有較多的可溶性物質(zhì),泡開后就會(huì)有這些現(xiàn)象。雖然看起來怪怪的,但只要沒有異味或者特別苦澀的味道,一般沒啥問題。
其實(shí),茶化石泡后有白色膜并不一定代表有問題,只要注意觀察其他細(xì)節(jié)就行。如果你對(duì)茶葉的來源不放心,那還是別買太便宜的貨。
喝茶這件事兒,還是要多長點(diǎn)心眼兒,但也不要過于緊張啦!畢竟喝茶圖的就是個(gè)開心嘛~
——一個(gè)愛喝茶但也容易被嚇到的小白
編輯:普洱茶-合作伙伴
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