最近發現家里的普洱茶有點“怪怪的”。明明買的時候味道還挺好,怎么一開蓋就感覺變了呢?特別是放在陽光下曬過一陣子的茶餅,居然聞起來有一股“怪味”。
其實普洱茶這種“見光變味”的現象很常見。普洱茶在制作過程中經過發酵和陳化,內部結構非常敏感。如果長時間暴露在陽光下,紫外線會破壞茶葉中的某些成分,導致茶香減弱甚至產生異味。
我的看法是:這就像人曬太陽一樣,茶葉也會“受傷”,尤其是那些存放不當的茶餅。
這個問題困擾了不少茶友。有些人覺得變味的茶不能喝了,但我覺得還是得具體情況具體分析。
畢竟健康最重要嘛,喝普洱茶是為了養生,不是為了冒險。
既然茶已經變味了,不如換個思路,想想怎么讓它“重獲新生”。
我個人建議:如果實在喝不下去,就別勉強自己啦!
要點 | 建議 |
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普洱茶怕陽光 | 存放在避光通風處 |
變味了怎么辦 | 泡茶試喝,酌情決定 |
健康第一 | 變味嚴重就別勉強 |
普洱茶變味確實讓人遺憾,但也提醒我們平時要注意存放方式。喝茶是一種享受,別讓自己為難。
愿大家都能喝上好茶,也愿我們的生活如普洱一般越陳越香!??