精彩評(píng)論






嘿,茶友們!今天咱們來聊個(gè)實(shí)在話題——普洱茶倉庫那些事兒。云南倉庫真的跟別處不一樣?聽我給你說道說道!
云南的倉庫,那可不是隨便找個(gè)地方就能叫的。氣候、濕度、溫度,全都不一樣!
我有個(gè)朋友在易武開了家茶莊,他跟我說,云南倉庫最神奇的就是"四季變化"。夏天濕熱,冬天干爽,這"干濕交替"的節(jié)奏,是別處倉庫給不了的自然條件!
注意啦!現(xiàn)在很多商家拿外地倉庫冒充云南倉,這招防不勝防?。?/p>
我上次在淘寶上買了個(gè)"勐海倉"的茶,結(jié)果打開一股霉味,差點(diǎn)沒吐出來!后來才明白,很多外地倉庫為了模仿云南環(huán)境,過度加濕,結(jié)果搞成"人工濕倉",喝起來完全不是那個(gè)味兒。
這可不是危言聳聽,倉庫條件直接影響茶的風(fēng)味!
我特別建議剛接觸普洱的朋友,先從云南干倉的茶開始喝。雖然轉(zhuǎn)化慢,但品質(zhì)穩(wěn)定,不容易踩雷。等有了一定經(jīng)驗(yàn),再嘗試一些自然濕倉的老茶,那風(fēng)味,嘖嘖,絕對(duì)值!
實(shí)用技巧來啦!這些方法親測(cè)有效!
我有個(gè)老師傅教我的方法特別管用:取少量干茶放在掌心,哈一口氣,然后搓揉。云南倉的茶,掌心會(huì)感到一種"溫潤(rùn)不粘"的感覺,而人工濕倉的茶,會(huì)感覺有點(diǎn)粘膩,甚至有點(diǎn)發(fā)燙。
接觸普洱十年了,倉庫問題讓我吃了不少虧。最慘的一次,花了大幾千買了一餅所謂"陳年勐海倉",結(jié)果喝起來像發(fā)霉的木頭!
血淚教訓(xùn):現(xiàn)在買茶,必問三個(gè)問題:
現(xiàn)在我在當(dāng)?shù)卣J(rèn)識(shí)了個(gè)茶農(nóng),他家的茶直接從山頭運(yùn)到自家倉庫,我隔三差五就去挑,喝起來放心多了!??
最后總結(jié)幾句:
普洱茶的世界很大,倉庫只是其中一個(gè)環(huán)節(jié)。但搞懂了倉庫,你就能少走很多彎路!希望這篇文章能幫到你,如果你也有什么關(guān)于普洱倉庫的發(fā)現(xiàn),歡迎來交流!??
編輯:普洱茶-合作伙伴
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