月光白和普洱茶的制作工藝不同 月光白是一種白茶，屬于輕發酵類茶葉。它采用鮮嫩芽葉，經過摘葉、萎凋、烘干等多個制作過程，而且不進行揉捻、發酵等傳統黑茶工藝。因此，月光白茶色澤呈銀白色，有著清新芳香和柔和口感。 普洱茶則是一種黑茶，屬于重發酵類茶葉。它采用成熟大葉茶。0普洱茶和云南白茶的區別：其實區別還是明顯的，外形，工藝，味道，湯色，泡法，都有明顯區別。外形：月光美人是白色的，普洱熟茶是棕色，普洱生茶是黑色或者青色。工藝：月光美人主要是靠曬，普洱熟茶是渥堆發酵，普洱生茶是不發酵。味道：月光美人不苦不澀甘甜，普洱熟茶是醇厚、糯、潤。